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Re Manfredi

Aglianico del Vulture DOC “Taglio del Tralcio” 2018 - Re Manfredi

11,59 € 15,45 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Aglianico del Vulture DOC

  • Rebsorten: aglianico

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot, in der Nase intensive balsamische Düfte, flankiert von blumigen und fruchtigen Noten von Kirsche und Schwarzkirsche. Am Gaumen ist er weich, reichhaltig, verwickelt und zeichnet sich durch eine seidige und umhüllende Tanninstruktur aus. Der Abgang ist rund, lang, fruchtig und cremig.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu überbackenen Nudeln, rotem Fleisch, Schmorbraten und gereiftem Käse.

Aglianico del Vulture DOC “Taglio del Tralcio” 2018 - Re Manfredi: Weil es uns gefällt

Aglianico del Vulture DOC "Taglio del Tralcio" 2012 von Re Manfredi ist ein Rotwein, der aus der Forschung eines Aglianico in einer weicheren Version dank einer speziellen Technik der Trocknung auf der Rebe stammt. Durch eine sorgfältige künstliche Entwässerung, das manuelle Abschneiden eines Teils des Rebstocks, werden die Trauben leicht getrocknet, was zu einer Konzentration der Fruchtaromen und einer Milderung der Tannine führt. So entsteht der Aglianico del Vulture DOC "Taglio del Tralcio" 2012 nach einer Reifung von etwa 6 Monaten in französischen Eichenfässern: ein weicher und seidiger Rotwein, umhüllend und rund, geprägt von schönen fruchtigen Noten und perfekt, um ein schönes Abendessen mit Freunden zu begleiten.

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