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Fernand Engel

Alsace Gewurztraminer Réserve 2017 - Fernand Engel

18,65 € 24,87 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Alsace AOC

  • Rebsorten: gewurztraminer 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Würzige speisen

GESCHMACKSNOTEN

Hellgelb, mit goldenen Reflexen. Die Nase erinnert an Gewürze, Muskatnuss, Zimt, Pfeffer und balsamische Noten. Am Gaumen entfaltet er ein Bouquet von Rosen, Litschis, exotischen Früchten und Mandelmus. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer charakteristischen bitteren Note./p>PartnerschaftenDies ist ein Wein mit einer starken Persönlichkeit, intensiv und charakteristisch. Auf dem Tisch passt er gut zu schmackhaften Käsesorten. Seine würzigen Noten passen sehr gut zu indischen und asiatischen Gerichten.

Der passende Begleiter zu

Es ist ein Wein mit einer starken Persönlichkeit, intensiv und charakteristisch. Auf dem Tisch passt er gut zu schmackhaften Käsesorten. Seine würzigen Noten passen sehr gut zu indischen und asiatischen Gerichten.

Alsace Gewurztraminer Réserve 2017 - Fernand Engel: Weil es uns gefällt

Der Gewürztraminer ist eine Rebsorte mit einer überschwänglichen Persönlichkeit. Seine Weine haben ein einzigartiges und unverwechselbares Aromaprofil. Die würzigen Noten und die Aromen exotischer Früchte erfordern eine besondere Kombination, damit sie bei Tisch ihr volles Potenzial entfalten können. Aber wenn sie gut mit würzigen und exotischen Speisen kombiniert werden, können sie unvergessliche Geschmackserlebnisse bieten. Der elsässische Gewürztraminer Réserve von Fernand Engel wird aus Trauben von Weinbergen in Bergheim hergestellt, die auf überwiegend kalkhaltigen Böden auf einem harten Kalkstein-Muttergestein liegen. Die Böden sind reich an Skelett und Steinen, leicht alkalisch. Die Expositionen sind nach Südosten ausgerichtet und liegen auf Hügeln mit einer Neigung von etwa 10 %.

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