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Elém

Alta langa Pas Dosè Metodo Classico Rosè DOCG "Elém" - Elém

42,00 € 56,00 € liter

Ausverkauft

  • Bezeichnung: Alta Langa DOCG

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Puderrosa; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigen sich Anklänge von roten Johannisbeeren und zarte Noten von Heckenrosen. Am Gaumen ist er frisch, angenehm würzig und deutlich elegant.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich perfekt als Aperitif und passt hervorragend zu Vorspeisen und Hauptgerichten mit Fisch, weißem Fleisch und Ziegenkäse.

Alta langa Pas Dosè Metodo Classico Rosè DOCG "Elém" - Elém : Weil es uns gefällt

Der Alta Langa Metodo Classico Rosé DOCG von Elém wird aus Pinot-Noir-Trauben hergestellt, die mit geringem Reifegrad geerntet werden, aber ein hohes Säurepotenzial aufweisen, um die Frische und die Primäraromen der Trauben über die Zeit zu erhalten. Intensiv und umhüllend Pas dosè, bietet es einen tiefen Geschmack von großer Finesse.

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