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Hofstätter

Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva DOC "Spatlese" 2017 - Hofstätter (0.375l)

30,25 € 80,67 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: gewürztraminer 100%

  • Alkoholgehalt: 11%

  • Füllmenge: 0.375l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2029

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Dessert

GESCHMACKSNOTEN

Ein Wein mit intensiver goldener Farbe, der in der Nase überzeugende Aromen von exotischen Früchten wie Mango und Papaya, mit einem Hauch von Ananas und Litschi, vor einem würzigen Hintergrund bietet. Am Gaumen ist er vollmundig und typisch, mit einem langen Nachklang.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu würzigen orientalischen Gerichten, Desserts und reifem oder Blauschimmelkäse.

Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva DOC "Spatlese" 2017 - Hofstätter (0.375l): Weil es uns gefällt

Dieser Südtiroler Gewürztraminer Vendemmia Tardiva DOC "Spatlese" 2016 von Hofstätter wird aus Ende November geernteten Trauben hergestellt. Die Trauben werden sanft gepresst, und nach dem sanften Pressen und Absetzen gärt der Most langsam. Nach der Gärung reift der Wein für 12 Monate in kleinen Eichenfässern und nach der Abfüllung für weitere 6 Monate in der Flasche.

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