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Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2018 - Kaltern

11,01 € 14,68 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: pinot bianco 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer, Abendessen unter Freunden, Leichtes mittagessen

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 90
  • Wine Enthusiast 88

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe, mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er fruchtige Noten von goldenen Äpfeln und Birnen sowie Anklänge an weiße Blumen. Am Gaumen ist er frisch, angenehm schmackhaft und gut ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif und passt gut zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2018 - Kaltern: Weil es uns gefällt

Dieser Südtiroler DOC-Wein aus Kaltern wird aus reinen Weißburgundertrauben hergestellt, die zwischen 450 und 600 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Pinot Bianco-Traube wurde 1852 von Erzherzog Johann von Österreich nach Südtirol gebracht und hat sich seither so gut integriert, dass sie in dieser Region heimisch geworden ist. Drei Monate lang auf der Feinhefe im Edelstahltank gereift, ist er ein Wein von angenehmer Finesse, der zu einem entspannten und erfrischenden Schluck einlädt.

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