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Pfitscher

Alto Adige Pinot Nero DOC “Fuchsleiten” 2016 - Pfitscher

17,68 € 23,57 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: pinot nero

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 1 Bicchiere

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot, intensiver Duft nach Veilchen, roten und schwarzen Beeren, dazu ein leichter balsamischer Hauch. Im Mund ist er voll, ausgewogen und anhaltend. Er ist frisch und überrascht durch seinen Schwung und seine Länge, bevor er mit einem Abgang von hervorragender Nachhaltigkeit endet.

Der passende Begleiter zu

Für die ganze Mahlzeit ist der Pfitscher Pinot Noir ein Rotwein, der perfekt zu rotem Fleisch, Wild und mittelreifem Käse passt.

Alto Adige Pinot Nero DOC “Fuchsleiten” 2016 - Pfitscher: Weil es uns gefällt

Der Pinot Noir von Pfitscher stammt aus dem Weinberg Fuchsleiten, einer Parzelle auf etwa vierhundertfünfzig Metern Höhe außerhalb des kleinen Dorfes Montagna. In Edelstahl bei kontrollierter Temperatur gekeltert und einige Monate sowohl in Eichenfässern als auch in Edelstahltanks gereift, bringt dieser Wein die ganze Finesse des Pinot Noir von Montagna perfekt zum Ausdruck. Ein Gebiet, das nur wenige hundert Meter von den Mazzon-Weinbergen entfernt liegt und wahrscheinlich der Ort in Italien ist, an dem diese prestigeträchtige Rebsorte ihre besten Eigenschaften zum Ausdruck bringen kann. Nicht zu verpassen.

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