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Finca Sophenia

Altosur Malbec 2015 - Finca Sophenia

16,20 € 21,60 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Mendoza

  • Rebsorten: 100% Malbec

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase sind die Noten frisch und fruchtig, mit Anklängen an Kirsche, Pflaume und Brombeere, unterstützt von blumigen Düften. Im Mund ist er vollmundig und zeichnet sich durch eine stets frische und intensive Fruchtigkeit und runde Tannine aus, die ihn in einem sehr anhaltenden Abgang verlängern.

Der passende Begleiter zu

Passt gut zu einfachen, leichten Gerichten wie Vorspeisen mit Fleisch oder Pasta Filata-Käse.

Altosur Malbec 2015 - Finca Sophenia: Weil es uns gefällt

Frischer und jugendlicher Malbec. Nach einer kurzen Kaltmazeration vor der Gärung, die die Übertragung von Aromen und Farbe gewährleistet, dem Wein aber nicht zu viel Körper und Substanz verleiht, erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der anschließende 5-monatige Ausbau im Holz. Der Altosur Malbec von Finca Sophenia ist ein Wein, der den Malbec für alle zugänglich macht, insbesondere für diejenigen, die einen vollen, aber nicht ermüdenden Schluck suchen.

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