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Tedeschi

Amarone della Valpolicella DOCG "Ansari" 2017 - Tedeschi

53,55 € 71,40 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Amarone della Valpolicella DOCG

  • Rebsorten: corvinone 40%, corvina 35%, rondinella 20%, oseleta 5%

  • Alkoholgehalt: 17%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2031

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 93

GESCHMACKSNOTEN

Intensive rubinrote Farbe, breites und komplexes Geruchsprofil mit Noten von Johannisbeeren, Blaubeeren, reifen Kirschen, Pflaumen und Feigen, gut vermischt mit einem Hauch von Kaffee und Pfeffer. Vollmundig und strukturiert am Gaumen, wo er ein meisterhaftes Verhältnis von Empfindungen und eine bemerkenswerte Ausdauer zeigt.

Der passende Begleiter zu

Ein bedeutender Rotwein, der zu Schmorbraten und geschmortem Wild oder zu reifem Käse passt.

Amarone della Valpolicella DOCG "Ansari" 2017 - Tedeschi: Weil es uns gefällt

Der Amarone della Valpolicella DOCG "Ansari" 2016 von Tedeschi wird aus Corvina-, Corvinone-, Rondinella- und Oseleta-Trauben hergestellt, die in drei verschiedenen Weinbergen geerntet werden. Nach der Ernte werden die Trauben 4 Monate lang getrocknet und die Gärung mit einer langen Mazeration auf den Schalen erfolgt in Stahlbehältern. Die Reifung in slawonischen Fässern dauert 30 Monate. Ein großer Rotwein, der den lokalen Traditionen treu bleibt und ein würdiger Zeuge des Gebiets ist.

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