Untitled-1
De Bortoli

Australia Durif “No 1” 2014 - Deen Vat Series, De Bortoli

18,10 € 24,13 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Australia Wine

  • Rebsorten: durif 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine tief rubinrote Farbe. Das Geruchsspektrum ist um fruchtige Brombeernoten herum strukturiert, die von würzigeren Aromen durchsetzt sind, in denen Lakritze hervorsticht. Der Gaumen ist lebhaft und reich an Empfindungen, dominiert von einem Nachgeschmack, in dem neben den bereits in der Nase vorhandenen Düften auch eine leicht holzige Nuance vorhanden ist.

Der passende Begleiter zu

Es ist ein Wein mit einer natürlichen gastronomischen Berufung für Hauptgerichte mit Fleisch, sowohl weiß als auch rot. Er sollte auch zu ersten Gängen mit vollmundigen und strukturierten Saucen gereicht werden und passt perfekt zu Ossobuco alla milanese.

Australia Durif “No 1” 2014 - Deen Vat Series, De Bortoli: Weil es uns gefällt

Die Familie De Bortoli hatte schon immer ein klares Ziel, wenn es um den Lebensstil ging: gutes Essen, guter Wein und gute Freunde sind für ein friedliches Leben unerlässlich. Sie müssen also nur noch eine Dinnerparty in guter Gesellschaft organisieren, denn Australia Durif "No 1" ist perfekt für die Hauptrolle. Er ist reich an fruchtigen Aromen und vollmundig im Mund. Er gehört zur Deen Vat Serie, die Deen De Bortoli, einem Pionier und Visionär der australischen Weinindustrie, gewidmet ist. Die Trauben mazerieren etwa 7-10 Tage lang bei einer Temperatur von 20-25 °C und reifen dann fast die gesamte Masse 12 Monate lang in Barriques. Eine wirklich besondere Flasche, die mit Leidenschaft und Aufmerksamkeit genossen werden sollte, um ihre wahre Essenz zu erfassen.

Customers who bought this item also bought

Bestseller