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Prunotto

Barbaresco DOCG 2018 - Prunotto

28,34 € 37,79 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Barbaresco DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2031

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Granatrot im Glas. Er zeigt einen Geruchsrahmen, in dem sich Erinnerungen an Himbeeren, rote Kirschen und Pflaumen mit Noten von Zimt, Lakritz, Schokolade und Unterholz verbinden. Vollmundig und von einer eleganten Tanninstruktur begleitet, zeigt er sich am Gaumen strukturiert und elegant zugleich. Lang in der Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild oder Wildbret, aber auch zu Rindergulasch mit Kartoffeln.

Barbaresco DOCG 2018 - Prunotto: Weil es uns gefällt

Nach einer 15-tägigen Mazeration auf den Schalen ruht dieser Barbaresco DOCG von Prunotto mindestens ein Jahr lang in Eichenfässern und zehn Monate lang in der Flasche. Er ist reichhaltig und kraftvoll, aber gleichzeitig auch raffiniert und elegant. Es hat viel Charakter und erreicht hohe Qualitätsstandards.

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