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Orlando Abrigo

Barbera d'Alba DOC "Mervisano" 2013 - Orlando Abrigo

21,42 € 28,56 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Barbera d'Alba DOC

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2030

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Romantikabende

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 90

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist tief und leuchtend violett, in der Nase finden sich Aromen von Pflaumen, Veilchen und süßen Gewürzen wie Vanille und Muskatnuss. Im Mund ist er voll, reichhaltig, mit einer strengen Struktur, aber weichen Tanninen. Das Finish erinnert an die Vanille des Holzes. Sehr hartnäckig.

Der passende Begleiter zu

Er passt sowohl zu traditionellen piemontesischen Gerichten als auch zu aufwendigeren Speisen wie Trüffelrisotto, Wild oder Fassona-Tartar mit Trüffeln sowie zu Braten und edlem Geflügel.

Barbera d'Alba DOC "Mervisano" 2013 - Orlando Abrigo: Weil es uns gefällt

2012 war ein sehr gutes Jahr für Barbera, mit einer Ernte, die reife und saftige Früchte hervorbrachte. Mervisano ist der Barbera von Abrigo, streng in der Struktur, aber sanft im Duft. Vor der Abfüllung in Flaschen wird er etwa 15 Monate lang in Barriques gelagert und gereift. Es ist ratsam, ihn einige Jahre im Keller ruhen zu lassen, um seine Aromen und seine Textur, die mit zunehmendem Alter reicher werden, besser zu schätzen.

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