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Bricco dei Guazzi

Barbera d'Asti DOCG 2020 - Bricco dei Guazzi

11,81 € 15,75 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Barbera d'Asti DOCG

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen für das Auge. In der Nase entfalten sich intensive fruchtige und leicht würzige Düfte, die von frischen und konfitürartigen roten Früchten geprägt sind. Weich und rund im Mund, mit einer dichten und weichen Textur der Tannine, die sich gut in die feste Struktur einfügen. Der Abgang ist angenehm und anhaltend, mit langen, beständigen würzigen Noten.

Der passende Begleiter zu

Ein großer Klassiker, der zu allen piemontesischen Gerichten passt. Besonders gut zu gemischten Vorspeisen und ersten Gängen mit Fleischsauce.

Barbera d'Asti DOCG 2020 - Bricco dei Guazzi: Weil es uns gefällt

Der Barbera d'Asti DOCG von Bricco dei Guazzi ist ein angenehmer und vielseitiger Wein, der in Gesellschaft von Freunden oder bei einem Familienessen getrunken werden kann. Die 100%igen Barbera-Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen in der Gemeinde Olivola, die sich in einer Höhe von 150-200 Metern auf mergeligen und kalkhaltigen Böden befinden. Nach der Handlese werden die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert und reifen etwa 6 Monate lang in Holzfässern, gefolgt von einer weiteren 4-monatigen Verfeinerung in der Flasche.

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