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Marchesi di Barolo

Barbera d’Asti DOCG “Rurè” 2019 - Marchesi di Barolo

11,23 € 14,97 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Barbera d’Asti DOCG

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine sehr leuchtende rubinrote Farbe. In der Nase finden sich frische Aromen von Brombeeren und Waldbeeren, durchsetzt mit leicht würzigen Noten von Vanille. Im Mund ist er weich, einhüllend und perfekt ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu allen Mahlzeiten, vor allem zu weißem und rotem Fleisch und Wurstwaren. Probieren Sie ihn auch mit gereiften Käsesorten, er passt perfekt zu einem Wurstrisotto.

Barbera d’Asti DOCG “Rurè” 2019 - Marchesi di Barolo: Weil es uns gefällt

Das Gebiet von Asti eignet sich gut für den Anbau von Barbera, einer der am weitesten verbreiteten roten Rebsorten im Piemont. Der "Rurè" von Marchesi di Barolo bietet eine hervorragende Interpretation dieser Rebsorte, mit delikaten Aromen, die sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen ausgewogen entwickeln. Die Trauben werden bei kontrollierter Temperatur vergoren, mazerieren 8 Tage lang auf den Schalen und werden dann in slawonischen Eichenfässern verfeinert. Ein Barbera d'Asti DOCG, der jetzt verkostet werden sollte, um seine große Jugend voll zu schätzen.

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