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Tenuta Migliavacca

Barbera del Monferrato Superiore DOCG 2015 - Tenuta Migliavacca

17,30 € 23,07 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Barbera del Monferrato Superiore DOCG

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Fruchtiger und weiniger Rotwein: in der Nase fruchtige Aromen von Kirschen und Sultaninen, ausgeprägte Säure, ausgeglichen durch einen respektablen Alkoholgehalt. Im Mund ist er weich, warm und weinig. Langer und nervöser Abgang.

Der passende Begleiter zu

Geflügel, gebraten und geschmort, gemischtes gekochtes Fleisch Piemonteser Art

Barbera del Monferrato Superiore DOCG 2015 - Tenuta Migliavacca: Weil es uns gefällt

Der dritte Weg des Barbera (wenn der erste und zweite Asti und Alba sind). Eine persönliche und untypische Art, wie der Monferrato selbst. Roter Mergel, fette und gut durchlässige Böden, sanfte Hügel. Hinzu kommt die Hand eines kompromisslosen Winzers, der sein Terroir und seine Pflanzen sehr schätzt und uns einen persönlichen und gut strukturierten Wein schenkt. Dieser Barbera Superiore di Migliavacca wird aus reiferen Trauben hergestellt, die 14 Monate im Weinkeller ruhen (davon mindestens sechs Monate in Eichenfässern), bevor er in Flaschen abgefüllt wird, wobei er im Vergleich zur Basisversion besonders sorgfältig behandelt wird. Wein für erfahrene Gaumen

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