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Castello di Uviglie

Barbera del Monferrato Superiore DOCG “Pico Gonzaga” 2014 - Castello di Uviglie

16,39 € 21,85 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Barbera del Monferrato Superiore DOCG

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Bibenda 4 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Intensive rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich zunächst fruchtige Düfte, vor allem von Pflaumen und Johannisbeeren, gefolgt von mineralischen Nuancen und Eisentönen. Am Gaumen frisch, wie es für einen Barbera typisch ist, mit kaum spürbaren, aber dennoch vorhandenen Tanninen. Gute Länge.

Der passende Begleiter zu

Er kann komplette Menüs der landgestützten Küche begleiten. Passt gut zu Florentiner Kutteln.

Barbera del Monferrato Superiore DOCG “Pico Gonzaga” 2014 - Castello di Uviglie: Weil es uns gefällt

Es handelt sich um einen präzisen Verweis auf den Barbera der Tradition, der typisch und sortenrein ist. Dieser Barbera del Monferrato Superiore DOCG "Pico Gonzaga", der von der Kellerei Castello di Uviglie hergestellt wird, ruht 18-20 Monate in französischen Eichenfässern und wird anschließend sechs Monate in der Flasche verfeinert. Er zeichnet sich durch hervorragende geschmackliche und olfaktorische Eigenschaften aus und hat eine angenehme Trinkbarkeit, die der Kategorie entspricht. Es ist ein ausgezeichneter Barbera.

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