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Brandini

Barolo DOCG 2013 - Brandini

43,57 € 58,09 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Barolo DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 92
  • Jancis Robinson 16

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine leuchtend granatrote Farbe. In der Nase entwickeln sich erdige und ledrige Aromen, die sich gut mit Noten von reifen Früchten und Lakritze abwechseln. Am Gaumen ist er mittelkräftig und zeichnet sich durch einen ausgezeichneten Säuregehalt und weiche, samtige Tannine aus.

Der passende Begleiter zu

Es ist ein Wein, der eine gastronomische Vorliebe für rote Fleischgerichte hat, die mit aufwendigen Zubereitungen gekocht werden. Er passt auch hervorragend zu Wild und sollte mit reifem Ziegenkäse probiert werden.

Barolo DOCG 2013 - Brandini: Weil es uns gefällt

Der beste Wein von Brandini, dieser Barolo DOCG, wird mit Gefühl und Seele erzeugt, respektiert das Terroir und drückt es im Glas aufrichtig und offen aus; Kraft und Eleganz vereinen sich in einem Schluck, den die Säurekomponente sehr interessant macht. Die Trauben werden vier Wochen lang in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und dann 24-30 Monate lang in großen Fässern und weitere 6 Monate in Flaschen ausgebaut. Ein Etikett, in dem man Aromen und Empfindungen wiederentdeckt, die von der perfekten Synergie zwischen Erde und Mensch erzählen.

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