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Castello di Perno

Barolo DOCG 2015 - Castello di Perno

32,78 € 43,71 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Barolo DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot, mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase zeigt er sich mit Noten von kleinen roten Früchten, Veilchen, einem Hauch von Vanille und Kakao. Am Gaumen vollmundig, mit samtigen Tanninen, guter Säure und einem anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu reifem Käse und zu rotem Fleisch, insbesondere zu Eintöpfen.

Barolo DOCG 2015 - Castello di Perno: Weil es uns gefällt

Der Barolo DOCG von Castello di Perno, der 24 Monate lang in großen Fässern aus österreichischer Eiche gereift ist, ist ein Wein, der in der Nase angenehm einladend wirkt und am Gaumen seinen Charme bestätigt. Er ist prägnant und kraftvoll und bietet einen ungewöhnlichen Schluck.

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