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Lo Zoccolaio

Barolo Riserva DOCG "Lo Zoccolaio" 2013 - Lo Zoccolaio

35,46 € 47,28 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Barolo DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 93
  • Veronelli 93
  • Jancis Robinson 17
  • Falstaff 90

GESCHMACKSNOTEN

Granatrote Farbe. In der Nase ist er voll, intensiv und angenehm komplex, wobei vor allem Noten von reifen roten Früchten, Gewürznoten und ein Hauch von Leder hervorstechen. Am Gaumen ist er weich, einhüllend, warm und gut ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Schmorbraten und wichtigen Braten, aber auch zu reifen Käsesorten.

Barolo Riserva DOCG "Lo Zoccolaio" 2013 - Lo Zoccolaio: Weil es uns gefällt

Der Barolo Riserva DOCG "Lo Zoccolaio" wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen des Weinguts in Barolo wachsen. Nach der Ernte, die ausschließlich von Hand erfolgt, werden nur die besten Trauben ausgewählt und vergoren. Der Wein reift dann 42 Monate lang in Barriques und ruht weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Intensiv, überzeugend und mit ausgewogener Säure, ist er in gastronomischen Kombinationen noch hervorragender.

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