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Paolo Conterno

Barolo Riserva Ginestra DOCG 2009 - Paolo Conterno

104,12 € 138,83 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2009

  • Bezeichnung: Barolo DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2038

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 99pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • Jancis Robinson 17
  • Veronelli Star 3

GESCHMACKSNOTEN

Für das Auge ist er ein schönes, intensives Granatrot, elegant und kostbar. Das Bouquet ist überwältigend, reichhaltig und tiefgründig, mit dichten und reifen fruchtigen Erinnerungen an Brombeeren, Schwarzkirschen und Beeren im Allgemeinen. Anschließend entwickeln sich in einer unendlichen Folge tertiäre Noten, wobei Tabak, Teer, Trüffel, Humus und Gewürze zu erkennen sind. Schließlich vervollständigen balsamische Nuancen das Geruchsbild. Der Geschmack ist so komplex wie die Nase, kraftvoll und warm, auf einem engen und energischen Tannin-Geflecht, aber gleichzeitig ausgewogen, dynamisch und lang anhaltend. Der Abschluss ist meisterhaft.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Wie alle großen Rotweine eignet er sich auch hervorragend als Meditationswein, der allein getrunken wird.

Barolo Riserva Ginestra DOCG 2009 - Paolo Conterno: Weil es uns gefällt

Je mehr Sie es schaffen, es im Keller zu vergessen, desto größer wird die Freude sein, wenn Sie es öffnen. Dieser Barolo mit der Bezeichnung "Paolo Conterno" ist ein großer piemontesischer Rotwein, der aus dem historischen Cru "Ginestra" hervorgegangen ist und in der Version "Riserva" interpretiert wird. Er wird über vier Jahre in Holzfässern gelagert und anschließend weitere 12 Monate in der Flasche verfeinert. Es ist ein Barolo der Superlative, wie es angesichts der Bezeichnung, der Unterzone und des Namens des Erzeugers gar nicht anders sein kann. Ein Barolo, der zu den wichtigsten Anlässen entkorkt werden sollte und der Ihre Momente unvergesslich macht. Elegant, komplex und üppig sind die Aromen, kraftvoll und raffiniert, aber gleichzeitig raffiniert ist der Geschmack, bewundernswert ist der Abgang. Es ist wahrlich ein Wein für Könige!

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