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Di Majo Norante

Biferno Rosso DOC “Ramitello” 2014 - Di Majo Norante

12,77 € 17,03 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Biferno DOC

  • Rebsorten: montepulciano 80%, aglianico 20%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 91

GESCHMACKSNOTEN

Tiefes Rubinrot. Er ist fruchtig und ätherisch. In der Nase zeigt sich eine perfekte Verschmelzung zwischen den Düften von Pflaumen und Beeren und den tertiären Aromen von Lakritze und Leder. Am Gaumen ist er vollmundig, weich und samtig.

Der passende Begleiter zu

Er passt zu reichhaltigen Gerichten, insbesondere zu weißem und rotem Fleisch. Er kann mit reifen Käsesorten genossen werden. Hervorragend zu Schnitzeln mit Pilzen.

Biferno Rosso DOC “Ramitello” 2014 - Di Majo Norante: Weil es uns gefällt

Die Trauben für diesen Wein werden spät, Ende Oktober, geerntet. Der Biferno Rosso DOC "Ramitello" von Di Majo Norante wird traditionell mit einer mindestens einmonatigen Mazeration in Kontakt mit den Schalen vinifiziert. Die Reifung erfolgt zum Teil in kleinen Eichenfässern und zum Teil in Stahlfässern. Der "Ramitello" wird aus den besten Trauben der besten Cru des Campomarino hergestellt. Qualität.

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