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Piccolo Bacco dei Quaroni

Bonarda Vivace dell’Oltrepò Pavese DOC "Mons Acutus" 2020 - Piccolo Bacco dei Quaroni (tappo a vite)

9,03 € 12,04 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC

  • Rebsorten: croatina e barbera

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe, leicht schaumig. In der Nase zeigen sich schöne Noten von frischen Früchten, die durch kontinuierliche blumige Anklänge ergänzt werden. Im Mund ist er saftig, elegant und zeichnet sich durch eine gute Trinkbarkeit aus. Ausgewogen und reaktionsfreudig, schließt er mit einem sanften Abgang von hervorragender Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Während des gesamten Essens passt der Bonarda Vivace di Piccolo Bacco dei Quaroni zu den traditionellen Vorspeisen der Via Emilia, insbesondere zu den reichhaltigen Gerichten mit gemischtem Aufschnitt.

Bonarda Vivace dell’Oltrepò Pavese DOC "Mons Acutus" 2020 - Piccolo Bacco dei Quaroni (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Der Bonarda Vivace di Piccolo Bacco dei Quaroni ist ein traditioneller Willkommensgruß und erzählt von einer Atmosphäre, die aus Weinen besteht, die am Tisch, unter der Veranda, unter Freunden getrunken werden und die die reiche Gastronomie von Pavia perfekt begleiten. Ein leicht schäumender, nuancenreicher und farbenfroher Wein, der im Laufe des Jahres getrunken werden kann, aber auch in der folgenden Saison ausgezeichnet ist. Es handelt sich um einen Bonarda aus natürlichem Anbau, der mit der traditionellen Cromatina hergestellt wird, zu der ein kleiner Zusatz von Barbera beiträgt, und der kurz vor der Abfüllung im Autoklav nachgärt.

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