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Sovex GrandsChâteaux

Bordeaux Malbec "Baron La Rose" 2017 - Baron la Rose

8,43 € 11,24 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Bordeaux AOC

  • Rebsorten: malbec 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 81pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe für das Auge, dicht und tief im Glas. Die Nase ist ausdrucksstark und angenehm, mit Noten von reifen Pflaumen, Brombeeren und Gewürzen. Im Mund öffnet er sich mit der gleichen Geschmackspalette wie in der Nase und zeigt sich vollmundig, weich, anhaltend und von ausgezeichneter Struktur.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Fleisch und eignet sich hervorragend für gemischte Grillgerichte mit Schweinefleisch.

Bordeaux Malbec "Baron La Rose" 2017 - Baron la Rose: Weil es uns gefällt

Die Legende besagt, dass Eleonore von Aquitanien, die einen Weinberg anlegen wollte, ihren Gärtnermeister um Hilfe bat, der ihr einen Rat gab: "Pflegen Sie diese Rebstöcke, wie Sie Ihre Rosen pflegen, meine Liebe". Eleonora kümmerte sich um ihren Weinberg und im Laufe der Jahre trugen die Rebstöcke die ersten Trauben, aus denen der erste Wein von hervorragender Qualität gekeltert wurde. Die Königin, die von dieser Leistung begeistert war, schlug den Gärtner zum Ritter, der fortan als "Baron La Rose" bekannt wurde. Dieser von Sovex Grands Châteaux hergestellte Bordeaux Malbec ist ihm gewidmet. Ein Rotwein, der in Holzfässern reift und in der Lage ist, Substanz und Trinkbarkeit zugleich zu bieten. Ein Malbec, der zu einem Muss wird, wenn zweite Gänge mit Fleisch serviert werden. Mit gemischtem gegrilltem Schweinefleisch schmeckt er besonders gut.

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