Untitled-1
Maison Albert Bichot

Bourgogne Aligoté 2018 - Maison Albert Bichot

15,93 € 21,24 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Bourgogne AOC

  • Rebsorten: aligoté 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Roher fisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas entwickelt er eine strohgelbe Farbe. In der Nase zeigen sich blumige Noten, die sich dann zu mineralischen Düften und leichten fruchtigen Anklängen entwickeln. Am Gaumen dynamisch und straff, mit leichtem und ausgewogenem Körper, der sich durch eine angenehm erfrischende Note auszeichnet.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend geeignet für die Aperitifstunde, wo er sich als Verbündeter von Canapés und Snacks aus verschiedenen Zutaten erweist. Unbedingt probieren mit Friselle, begleitet von Sardellen und Fenchel.

Bourgogne Aligoté 2018 - Maison Albert Bichot: Weil es uns gefällt

Der Charme des französischen Burgunds lebt im Aligoté von Maison Albert Bichot weiter, einem einfachen, geradlinigen Weißwein, der in der Nase durch die Klarheit seiner mineralischen und blumigen Aromen auffällt. Die Trauben, aus denen dieser Bourgogne AOC entsteht, werden schonend gepresst, und der so gewonnene Most gärt in Stahlbehältern für insgesamt 5-6 Wochen. Danach folgt die Reifungsphase, in der der Wein 8 Monate lang in Stahltanks reift. Ein Etikett mit einem unverfälschten und sofort verständlichen Profil, das man als Einstieg in die Weißweine des französischen Burgunds probieren sollte.

Customers who bought this item also bought

Bestseller