Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Villa Poggio Salvi

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Ausverkauft

Jahrgang: 2015
Bezeichnung: Brunello di Montalcino DOCG
Rebsorten: sangiovese grosso 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75l
Ideal zum Verbrauch: 2020/2026
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Rot
Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

James Suckling 93

Wine Enthusiast 92

Antonio Galloni 91

Decanter 91

Falstaff 91

Jancis Robinson 17

Robert Parker 89

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas zeigt er sich in einer schönen rubinroten Farbe mit leicht granatroten Reflexen am Rand. In der Nase bietet er ein reiches und artikuliertes Bouquet, das an Veilchen, überreife rote Früchte, Lakritze, Nelken und Pfeffer erinnert. Der Geschmack wird von einer gut ausgearbeiteten tanninhaltigen Textur begleitet und ist konzentriert, mit guter Struktur und langem Nachhall.

Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Villa Poggio Salvi: Weil es uns gefällt

Er möchte einige Jahre im Keller vergessen werden, damit er sich verfeinern kann, bevor er entkorkt wird. Dies ist die einzige Anfrage für den Brunello di Montalcino von Villa Poggio Salvi, der dreißig Monate in Fässern aus slawonischer Eiche gereift ist und anschließend vier Monate im Glas ruhen durfte. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Sangiovese Grosso-Trauben hergestellt und bietet einen intensiven Duft, einen harmonischen Geschmack und einen langen Abgang. Es handelt sich um einen Brunello, der keinen Vergleich mit anderen seiner Kategorie zu scheuen braucht: Er wird zu den wichtigsten Anlässen getrunken und hält sich auch in den raffiniertesten und formellsten Situationen nicht zurück.