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Argiolas

Cannonau di Sardegna Passito DOC "Antonio Argiolas 100" 2016 - Argiolas (0.5l)

45,46 € 909,20 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Cannonau di Sardegna DOC

  • Rebsorten: uve autoctone a bacca rossa

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.05l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Entspannter abend

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Trockengebäck

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine brillante und leuchtende rubinrote Farbe, große Konzentration und zarte Nuancen, die in Richtung Granat tendieren. In der Nase entfaltet er eine unglaubliche Duftintensität, die zunächst von mediterranen Kräutern, dann von überreifen Früchten und eindringlichen, verführerischen Gewürzen geprägt ist. Am Gaumen ist er weich, überzeugend, mit einem herrlichen Geschmack und einer Frucht, die zurückkehrt, um die Intensität des Mundes zu mildern. Ausgezeichnete Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er passt perfekt zu einer Torte aus roten Früchten oder einer bayerischen Schokoladencreme, kann aber auch nach dem Essen als Meditationswein getrunken werden.

Cannonau di Sardegna Passito DOC "Antonio Argiolas 100" 2016 - Argiolas (0.5l): Weil es uns gefällt

Der "Antonio Argiolas 100" ist eines der feierlichsten Etiketten, die die Weinkellerei Argiolas entworfen hat. Er wurde zum ersten Mal im Jahr 2006 anlässlich des 100-jährigen Geburtstags des Firmengründers Antonio hergestellt. Ein Passito mit Persönlichkeit, der jahrelang in der Flasche reifen kann und aus einer Auswahl verschiedener einheimischer roter Rebsorten zusammengestellt wird. Nachdem die Trauben im Weinberg vollständig getrocknet sind, werden sie geerntet und die anschließende Weinbereitung erfolgt in Stahl. Die Endveredelung dauert zwischen 12 und 15 Monaten und erfolgt in kleinen französischen Eichenfässern. Ein Cannonau DOC, der schon beim ersten Anblick im Glas Konsistenz und Persönlichkeit verkündet, mit einer süßen Komponente, die keineswegs süßlich ist.

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