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Pala

Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2015 - Pala

20,29 € 27,05 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Cannonau di Sardegna DOC

  • Rebsorten: cannonau 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 92
  • Wine Enthusiast 89
  • Bibenda 4 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas zeigt er sich mit einer schönen rubinroten Farbe, die mit einem besonderen Glanz versehen ist. In der Nase sticht zuerst die Fruchtmarmelade hervor und lässt dann Raum für mediterrane und erdige Anklänge. Am Gaumen ist er vollmundig, saftig und dynamisch, gekennzeichnet durch eine ausgezeichnete Frische und eine perfekte Tanninverarbeitung.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch, zu pikanten oder würzigen ersten Gängen, zu reifem Käse und zu Wildgerichten.

Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2015 - Pala: Weil es uns gefällt

Der Cannonau ist eine der ältesten Rebsorten Sardiniens. Ihre Geschichte lässt sich sogar bis 1200 v. Chr. in Nuraghenbauten zurückverfolgen, und sie ist bis heute ein zentraler Bestandteil der Inselgesellschaft geblieben. Der Riserva von Pala ist dieser großen Geschichte gewidmet und zeigt auf dem Etikett den zentralen Bergfried Su Nuraxi di Barumini, das Wahrzeichen und Symbol der alten Nuraghenkultur Sardiniens. Dieser Cannonau di Sardegna Riserva DOC ist ein kräftiger und kompakter Rotwein, der in Stahltanks vinifiziert wird und etwa ein Jahr lang in großen Eichenfässern reift. Eine Flasche, die trotz ihres hervorragenden Charakters leicht zugänglich ist.

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