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Cantina Santadi

Carignano del Sulcis Superiore "Terre Brune" 2016 - Cantina Santadi (0.375l)

23,03 € 61,41 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Carignano del Sulcis DOC

  • Rebsorten: carignano 95%, bovaleddu 5%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.375l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 5 Grappoli
  • AIS 4 Viti
  • Falstaff 94

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein hat eine dunkle, rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase ist er komplex und intensiv, mit angenehmen Aromen von dunklen Früchten, Pflaumen, gefolgt von Kräutern, Tabak, Kakao und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er weich und fruchtig, mit eleganten würzigen Noten, die zu einem harmonischen und anhaltenden Abgang führen.

Der passende Begleiter zu

Ein idealer Rotwein zu würzigen und herzhaften Gerichten, wie Wild und rotem Fleisch, Braten, gemischten Grillgerichten und reifem Käse.

Carignano del Sulcis Superiore "Terre Brune" 2016 - Cantina Santadi (0.375l): Weil es uns gefällt

Der Carignano del Sulcis Superiore DOC "Terre Brune" der Weinkellerei Santadi, geboren mit dem Jahrgang 1984, ist der erste Barrique-Rotwein Sardiniens. Es handelt sich um einen eleganten und tiefgründigen Carignano mit einem Zusatz von 5% Bovaleddu, der sich durch komplexe und raffinierte Aromen in der Nase und einen vollen und samtigen Geschmack auszeichnet. Er reift 16-18 Monate lang in neuen Barriques und wird dann 12 Monate lang in der Flasche verfeinert.

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