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Terre a Mano

Carmignano DOCG 2014 - Terre a Mano

29,03 € 38,71 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Carmignano DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 75%, canaiolo nero 10%, cabernet sauvignon 15%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Slow Vino Slow

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot, in der Nase sehr weiche Noten, die an Konfitüre aus roten Früchten und orientalische Gewürze erinnern. Eine animalische Spur, von großem Charme und Tiefe, öffnet sich zu einem kräftigen, konzentrierten und gleichzeitig sehr facettenreichen Geschmack. Lang, dynamisch, befriedigend und schmackhaft. Er schließt mit einem sehr langen, eleganten und fruchtigen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Für die gesamte Mahlzeit ist der Carmignano ein Rotwein, der sich hervorragend mit den großen roten Fleischgerichten Mittelitaliens verträgt. Gegrilltes Steak Fiorentina.

Carmignano DOCG 2014 - Terre a Mano: Weil es uns gefällt

Carmignano ist eine historische Appellation in der Obertoskana, deren Vorschriften vorschreiben, dass dem traditionellen Sangiovese ein kleiner Anteil an Cabernet Sauvignon oder Cabernet Franc beigemischt werden muss, Rebsorten, die seit jeher auf diesen Hügeln zu finden sind. Das Ergebnis ist ein kräftiger, eleganter, warmer und harmonischer Wein, der in dreihundertfünfzig Liter fassenden Tonneaux über einen Zeitraum von zwölf bis achtzehn Monaten reift. Ein Rotwein, der durch seinen Geschmack und seine Anmut die ganze Leidenschaft verrät, die Rossella Bencini in ihre Arbeit steckt.

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