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Fattoria San Lorenzo

Castelli di Jesi Verdicchio Classico DOCG “Le Oche” 2017 - Fattoria San Lorenzo

13,90 € 18,53 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOCG

  • Rebsorten: verdicchio 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 99pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb, in der Nase ein schönes Aromenspektrum, das sich aus schönen Noten von Akazie, Birne, Apfel und Mandel zusammensetzt. Eine blumige Note, auch von Safran, öffnet sich zu einem frischen Geschmack, mit guter Würze, unterstützt von einer guten Struktur und einer gewissen Weichheit. Er schließt mit einem besonders deutlichen Abgang mit leicht bitteren Noten.

Der passende Begleiter zu

Für die gesamte Mahlzeit ist Campo delle Oche ein Weißwein, der gut zu reichhaltigen Fischgerichten passt. Vorspeisen mit Mies- oder Venusmuscheln, Risotto und generell erste Gänge mit Meeresfrüchten, gebratenem und gebackenem Fisch.

Castelli di Jesi Verdicchio Classico DOCG “Le Oche” 2017 - Fattoria San Lorenzo: Weil es uns gefällt

Campo delle Oche, das Symbol der Appellation, hat sich im Laufe der Jahre als einer der großen Klassiker des italienischen Weins etabliert. Ein paradigmatischer Weißwein, der Eleganz, Frische und Struktur in einem Strudel von seltener Ausgewogenheit und Langlebigkeit zu vereinen vermag. Der Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOCG "Campo delle Oche" von der Fattoria San Lorenzo ist ein Wein, der die ganze Schönheit der besten Verdicchio-Weine zum Ausdruck bringt, indem er 18 Monate lang auf der Hefe im Edelstahltank reift.

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