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Samuel Billaud

Chablis 1er Cru "Les Fourneaux" 2018 - Samuel Billaud

31,62 € 42,16 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Chablis AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Muscheln, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 93
  • Robert Parker 92
  • Jancis Robinson 17

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich Anklänge von weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten, Noten von Akazien und mineralische Töne. Am Gaumen zeigt er eine schöne Spannung, er ist frisch, energisch und von guter Länge.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu Schalentieren und Meeresfrüchten, passt er sehr gut zu Fischmenüs.

Chablis 1er Cru "Les Fourneaux" 2018 - Samuel Billaud: Weil es uns gefällt

Der Chablis 1er Cru "Les Fourneaux" von Samuel Billaud stammt von 35 bis 50 Jahre alten Rebstöcken, die nach den Regeln des biologischen Landbaus angebaut werden; er zeichnet sich durch angenehme reife Aromen und einen lebendigen Geschmack aus und ist ein Chablis von großer Energie, der sehr angenehm im Geschmack ist.

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