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Albert Pic

Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2016 - Albert Pic

64,95 € 86,60 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Chablis AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist harmonisch und verführerisch mit fruchtigen und süßen Noten, zu denen sich die für den Chablis typische lebhafte mineralische Note gesellt. Sehr prägnant und vollmundig, aber gleichzeitig gut ausbalanciert durch die Frische und, wieder einmal, eine leicht würzige Note. Der Abgang ist lang und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Spaghetti alla bottarga oder zu weißem Fleisch.

Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2016 - Albert Pic: Weil es uns gefällt

Wir mögen ihn, weil er aus dem am höchsten bewerteten und repräsentativsten 1er Cru der gesamten Region Chablis stammt. Der Chablis 1er Cru "Mont de Milieu" aus dem Hause Albert Pic ist ein gut strukturierter und ausgewogener Wein, der dank seiner angeborenen Frische und Mineralität noch einige Jahre, wenn nicht sogar bis zu 10 Jahre, reifen kann. Dieser Chablis 1er Cru "Mont de Milieu" 2013 ist sicherlich ein würdiger Vertreter dieses mythologischen Cru, elegant und fein, lebendig und mineralisch, ein wahrer Edelmann des Chablis.

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