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Domaine Colette Gros

Chablis 2016 - Domaine Colette Gros

20,25 € 27,00 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Chablis AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Muscheln

GESCHMACKSNOTEN

Dem Auge präsentiert sich der Wein in einem tiefen Strohgelb. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von weißfleischigen Früchten (weißer Pfirsich), Zitrusfrüchten und weißen Blüten, mit einer feinen mineralischen Stimme und einem leichten pflanzlichen Hauch. Der Geschmack ist straff, frisch und würzig. Er entfaltet sich mit einem angenehmen Geschmack und einem harmonischen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Dieser Chardonnay passt hervorragend zu leicht zubereiteten Fischgerichten, Meeresfrüchten und Schalentieren.

Chablis 2016 - Domaine Colette Gros: Weil es uns gefällt

Der Chablis von Colette Gros stammt aus 19 Parzellen in der Umgebung der Stadt Chablis in Burgund. Die Weinbereitung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern mit einer Reifung auf der Feinhefe von über 6 Monaten und häufiger Bâtonnage.

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