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Domaine Bernard Defaix

Chablis 2017 - Domaine Bernard Defaix (0.375l)

17,89 € 47,71 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Chablis AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.375l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Von grünlich-gelber Farbe mit schönen goldenen Reflexen, beeindruckt er die Nase mit einem breiten blumigen Bouquet, das von steinigen Düften durchdrungen ist. Der Geschmack ist wohlschmeckend und vor allem dynamisch: Der Schluck verteilt sich am Gaumen und beeindruckt ihn noch lange nach dem Schlucken, wobei die in der Nase wahrgenommenen Düfte und die Mineralität wiederkehren.

Der passende Begleiter zu

Perfekt als Beilage zu einem Risotto alla Marinara.

Chablis 2017 - Domaine Bernard Defaix (0.375l): Weil es uns gefällt

Kraft, Zähigkeit und Spannung des Geschmacks sind die Hauptmerkmale des Chablis. Im Chablis der Domaine Bernard Defaix findet man all dies mühelos: Die Eigenschaften werden durch die geschickte Weinbereitung, die bis zu zwölf Monate auf der Hefe erfolgt, noch verstärkt. Typizität und Tradition sind das Markenzeichen eines großen Chablis.

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