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Domaine Bernard Defaix

Chablis Côte de Léchet 1er Cru 2015 Magnum - Bernard Defaix

86,80 € 57,87 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Chablis AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 89

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Strohgelb. In der Nase intensive Aromen von tropischen Früchten, weißem Pfirsich und einer leichten Gewürznote. Im Mund gute Säure und Struktur. Langer und anhaltender Abgang.

Der passende Begleiter zu

Die Frische dieses Weins macht ihn zu einem Gericht mit Hähnchenfleisch mit Sahne und Speck besonders angenehm.

Chablis Côte de Léchet 1er Cru 2015 Magnum - Bernard Defaix: Weil es uns gefällt

Bernard Defaix erzählt, dass sie bei der Anpflanzung der Reben an der Côte de Léchet von der Menge der perfekt erhaltenen fossilen Muscheln überrascht waren. Wir sind beeindruckt von der Lebendigkeit dieses Chablis 1er Cru, der nur in Edelstahl vinifiziert wurde, mit mineralischen Aromen in der Nase und einem ausgesprochen frischen Mundgefühl. Für Liebhaber von scharfen Weinen.

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