Chablis Saint Pierre 2019 - Albert Pic

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Ausverkauft

Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Chablis AOC
Rebsorten: chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75l
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2021/2024
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Aperitif
Bewertung von Tannico: 81pt
Produkttyp: Weiß
Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe. In der Nase zeigen sich die typischen blumigen und fruchtigen Noten, vor allem von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, begleitet von zarten mineralischen und krautigen Anklängen. Im Mund hat er eine gute Struktur, aber seine Stärken sind zweifellos seine Frische und Mineralität.

Chablis Saint Pierre 2019 - Albert Pic: Weil es uns gefällt

Dieser Chablis "Saint Pierre" ist ein noch frischer und zweifellos mineralischer Wein, der die Eigenschaften seines Terroirs in Chablis nicht versteckt, sondern vielmehr hervorhebt. Albert Pic hat sich bei der Herstellung dieses Chablis für die Verwendung von neutralen Behältern, Stahl und Zement, entschieden, was sich in der Saftigkeit der Frucht und dem angenehmen Zitrusabgang widerspiegelt.