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Domaine Henri Goutorbe

Champagne Brut 1er Cru Cuvée Prestige - Domaine Henri Goutorbe

57,48 € 76,64 € liter

  • Sofort lieferbar

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: pinot noir 70%, chardonnay 25%, pinot meunier 5%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 89pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 92
  • Antonio Galloni 87

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend goldgelbe Farbe, feine Perlage. In der Nase finden sich Noten von weißen Blumen, Trockenfrüchten und Zitrusfrüchten mit mineralischen Nuancen. Im Mund steigt der Wein mit entscheidender Frische auf und entspannt sich dann mit runden, weichen und cremigen Noten. Der Abgang ist harmonisch mit Noten von Gewürzen und Zitrusfrüchten.

Der passende Begleiter zu

Er ist ein hervorragender Begleiter zu ersten Gängen auf Landbasis, Risottos mit Meeresfrüchten, zweiten Gängen mit Fisch und Krustentieren, auch in Verbindung mit Saucen. Ideal auch als Aperitif.

Champagne Brut 1er Cru Cuvée Prestige - Domaine Henri Goutorbe: Weil es uns gefällt

Dieser klassische Verschnitt aus Champagner-Rebsorten stammt aus als Premier Cru klassifizierten Weinbergen in der Gemeinde Aÿ im Marne-Tal. Nach der alkoholischen Gärung ruhte der Champagne Brut 1er Cru Cuvée Prestige von Domaine Henri Goutorbe 4 Jahre lang auf der Hefe. Die Dosierung von etwa 10 g/l macht diesen Nichtjahrgangschampagner vollmundig und ausgewogen.

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