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Bruno Michel

Champagne Brut AOC "Les Oubliées Pauline" 2006 - Bruno Michel

139,49 € 185,99 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2006

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Krustentiere

GESCHMACKSNOTEN

Goldglänzend im Glas, gezeichnet von eleganten Bläschen. Eine Nase von seltener Komplexität, die Düfte von reifen gelben Früchten, Zitrusschalen, Honig und Röstaromen mit Empfindungen von Gerste, Brotkruste und Kreide verbindet. Der Geschmack ist im Wesentlichen ausgewogen, lässt aber seine frische und ausgesprochen herzhafte Seite hervortreten. Eine Abfolge von überwiegend fruchtigen Aromen führt nach einer unabsehbaren Zeit zu einem röstigen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Ein Champagner für wichtige Anlässe, der wichtige Rezepte auf der Basis von Schalentieren, Fisch und weißem Fleisch veredeln kann.

Champagne Brut AOC "Les Oubliées Pauline" 2006 - Bruno Michel: Weil es uns gefällt

Dieser ausgezeichnete Champagner AOC "Les Oubliées Pauline" stammt aus einer Auswahl von Chardonnay-Trauben. Die rigorose Arbeit in den Weinbergen, die nach einem zertifizierten biologischen System bewirtschaftet werden, und die respektvollen Prozesse im Keller haben es Bruno Michel ermöglicht, sich als einer der von Liebhabern und Kritikern am meisten geschätzten Winzer zu etablieren. Dieser Champagner erreicht den Gipfel der Qualität in Bezug auf Komplexität, Kraft, Langlebigkeit und Gebietszugehörigkeit.

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