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Château Musar

Chateau Musar White 1989 - Château Musar

190,18 € 253,57 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 1989

  • Bezeichnung: Wine of Lebanon - Beeka Valley

  • Rebsorten: obaideh, merwah

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2014/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 96pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 92
  • Jancis Robinson 17

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Strohgelb, in der Nase vor allem balsamische Töne, die sich zu Noten von Grapefruit, alkoholhaltiger Aprikose, Heu und Minze öffnen. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine lebendige Säure und eine große Ausgewogenheit zwischen all seinen Bestandteilen aus, die sich in einem unglaublich sauberen und anhaltenden Abgang zusammenfinden. Sie schließt mit faszinierenden Mineralienspuren ab.

Der passende Begleiter zu

Der Weißwein von Chateau Musar eignet sich hervorragend für eine ganze Mahlzeit mit großen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Erste Gänge mit Hummer und Languste, zweite Gänge mit gegrilltem Fisch.

Chateau Musar White 1989 - Château Musar: Weil es uns gefällt

Der Weißwein von Chateau Musar ist ein unglaublich komplexer und tiefgründiger Wein. Er zeichnet sich durch eine trockene, vertikale und gleichzeitig fast aromatische Seele aus, eine Eigenschaft, die an die großen trockenen Sauternes erinnert. Der 1989 Chateau Musar White von Château Musar wird aus Obaideh- und Merwah-Reben hergestellt, die vielleicht die Vorfahren des Chardonnay und des Sémillon sind und in einer Höhe von über tausend Metern angebaut werden. Es handelt sich um einen Wein, der etwa neun Monate lang in Holzfässern gärt und reift und dann mindestens vier Jahre in der Flasche ruht. Das Ergebnis ist ein Wein, der alles andere als weich ist, lang und einhüllend, fähig zu einer überraschenden Harmonie und einer Langlebigkeit, die weltweit einzigartig ist.

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