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Château Musar

Chateau Musar White 1998 - Chateau Musar

123,18 € 164,24 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 1998

  • Bezeichnung: Wine of Lebanon - Beeka Valley

  • Rebsorten: obaideh, merwah

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 97pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit klaren goldenen Reflexen, in der Nase ein Geruchsprofil, das durch seine Komplexität überrascht: Stroh, Heu, kandierte Zitrusfrüchte und reife Fruchtnoten von Apfel, gelbem Pfirsich und Ananas sind Düfte, die von mineralischen und würzigen Noten, auch von Kohlenwasserstoffen, begleitet werden. Im Mund ist er trocken, frisch, vertikal und gleichzeitig fett, lang und sättigend. Er ist wunderbar ausgeglichen durch eine leuchtende und peitschende Säure und schließt mit einem unendlich anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Der Weißwein von Chateau Musar eignet sich hervorragend für eine ganze Mahlzeit mit großen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Erste Gänge mit Hummer und Languste, zweite Gänge mit gegrilltem Fisch.

Chateau Musar White 1998 - Chateau Musar: Weil es uns gefällt

Der Weißwein von Chateau Musar ist ein Wein von unglaublicher Komplexität und Tiefe. Er zeichnet sich durch eine trockene, vertikale und gleichzeitig fast aromatische Seele aus, eine Eigenschaft, die an die großen trockenen Sauternes erinnert. Er wird aus den Obaideh- und Merwah-Reben gewonnen, die vielleicht die Vorfahren des Chardonnay und des Sémillon sind und in einer Höhe von über tausend Metern angebaut werden. Es handelt sich um einen Wein, der etwa neun Monate lang in Holzfässern gärt und reift und dann mindestens vier Jahre lang in der Flasche ruht. Das Ergebnis ist ein Wein, der alles andere als weich ist, lang und einhüllend, fähig zu einer überraschenden Harmonie und einer Langlebigkeit, die weltweit einzigartig ist.

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