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Castello di Monsanto

Chianti Classico 2017 - Castello di Monsanto

18,14 € 24,19 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Chianti Classico DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 90%, canaiolo e colorino 10%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 5 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot. In der Nase entfalten sich kräftige und anhaltende Düfte, die an Unterholz, Wacholder, Lavendel, Veilchen und Tabak erinnern. Am Gaumen zeigt er große Energie und Vitalität, mit weichen Tanninen. Sie ist jung und glatt.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu allen typischen Gerichten der traditionellen toskanischen Küche. Ausgezeichnet zu rotem Fleisch. Probieren Sie es mit Pienza Pecorino-Käse.

Chianti Classico 2017 - Castello di Monsanto: Weil es uns gefällt

Der Chianti Classico DOCG von Castello di Monsanto ist eine direkte und geradlinige Interpretation eines Weins mit einer starken Persönlichkeit. Er wird in rostfreiem Stahl vinifiziert, reift ein Jahr lang in großen Fässern aus slawonischer Eiche und wird mit einer dreimonatigen Verfeinerung im Glas abgeschlossen. Er ist sauber und sortentypisch, jung und knackig, dynamisch und geschmeidig, mit viel Schärfe.

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