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La Sala Del Torriano

Chianti Classico DOCG 2018 - La Sala Del Torriano

15,28 € 20,37 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Chianti Classico DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 90%, merlot 10%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 95
  • Wine Spectator 92
  • James Suckling 92
  • Falstaff 91
  • DoctorWine 91

GESCHMACKSNOTEN

Intensive rubinrote Farbe mit subtilen violetten Reflexen für das Auge. Die Nase bietet ein schönes Bouquet, das mit blumigen Noten von Veilchen beginnt, gefolgt von fruchtigen Erinnerungen an Pflaumen und Sauerkirschen und schließlich von würzigen Nuancen abgerundet wird. Der Geschmack ist gut ausgewogen, rund und gut in der tanninhaltigen Textur gearbeitet, von ausgezeichneter Länge.

Der passende Begleiter zu

Es ist auch ideal während einer Mahlzeit mit den Gerichten der lokalen Küche, und ist die perfekte Begleitung zu peposo all'imprunetina.

Chianti Classico DOCG 2018 - La Sala Del Torriano: Weil es uns gefällt

Er zeichnet sich durch die extreme Reinheit aus, die er sowohl in den Düften als auch im Geschmack bietet und die sich in einem ausgewogenen und harmonischen Schluck niederschlägt, der nie übertrieben, aber auch nie vorhersehbar oder banal ist. Der Chianti Classico mit der Bezeichnung "La Sala" besteht aus Sangiovese-Trauben, die durch einen kleinen Merlot-Anteil ergänzt werden. Die Reifung dauert zwölf Monate und erfolgt teilweise in Eichenfässern und teilweise in Stahl. Ein einfaches Rezept und einfache Zutaten, aber ein ausgezeichnetes Ergebnis, das einen Chianti Classico ergibt, der, einmal gekostet, leicht in die Liste Ihrer Lieblingsweine aufgenommen wird. Sie glauben uns nicht? Versuchen Sie es!

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