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Fontodi

Chianti Classico Gran Selezione "Vigna del Sorbo" 2016 - Fontodi

69,73 € 92,97 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Chianti Classico DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 99pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 5 Grappoli
  • AIS 4 Viti
  • James Suckling 98
  • Falstaff 97
  • Wine Spectator 94

GESCHMACKSNOTEN

Intensive und elegante rubinrote Farbe. Das Bouquet ist komplex, reich an fruchtigen Noten, die an Sauerkirschen, Brombeeren und reife Himbeeren erinnern, gefolgt von Rhabarber und Tamarinde, gegrilltem Gras und süßen Gewürzen, Graphit, Schokolade und Lakritze. Der Geschmack ist konsistent und wird von einer gut ausgewogenen Frische umschmeichelt, rund und ziseliert in der Tanninstruktur, mit ausgezeichneter Länge und einem energischen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Ein Chianti Classico, der zu Wild und Wildbret hervorragend passt. Er passt auch hervorragend zu edlem Geflügel. Probieren Sie es mit getrüffelter Taube.

Chianti Classico Gran Selezione "Vigna del Sorbo" 2016 - Fontodi: Weil es uns gefällt

Er ist ein Wunder der Natur, das durch die Hand des Menschen und durch eine 24-monatige Lagerung in Barriques noch wertvoller wird.
Das ist der "Vigna del Sorbo" von Fontodi, ein Chianti Classico Gran Selezione, der jeden sprachlos und mit offenem Mund zurücklässt, so groß ist sein Schluck.
Ein Getränk, das zu Beginn des nächsten Jahrzehnts fertig sein wird, das Sie aber auch in den nächsten zwanzig Jahren noch unschlagbar finden werden. Es ist ein stolzer und tiefgründiger Chianti Classico, intensiv in seiner Frucht, harmonisch und energisch, der Ihnen große Freude bereiten wird, wenn Sie es verstehen, darauf zu warten. Es ist ein außergewöhnlicher Chianti Classico.

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