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Piccini

Chianti DOCG “Mario Primo” 2018 - Piccini

6,41 € 8,55 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Chianti DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 80%, canaiolo 10%, malvasia e trebbiano toscano 10%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Intensive und brillante rubinrote Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich fruchtige Düfte, reich an Noten von roten Kirschen, Pflaumen und Sauerkirschen, die durch subtile, aber angenehme Gewürznuancen ergänzt werden. Am Gaumen ist er weich und frisch, mit gut verarbeiteten Tanninen und guter Länge.

Der passende Begleiter zu

Ideal für die ganze Mahlzeit, ist es perfekt für die Eröffnung der Tänze, wenn von einem schönen Brett von Wurstwaren und Salami begleitet.

Chianti DOCG “Mario Primo” 2018 - Piccini: Weil es uns gefällt

Dies ist eine der jüngsten önologischen Innovationen von Piccini, die durch die Wiederbelebung einiger tief verwurzelter territorialer Traditionen erreicht wurde, zu denen bei der Herstellung des Chianti neben dem Sangiovese auch die Verwendung von Sorten wie Malvasia und Trebbiano gehört. Aus diesen Trauben entsteht der "Mario Primo", der mit einer kurzen Maischegärung auf den Schalen vinifiziert wird und ausschließlich im Stahl reift.
Er ist reich an Früchten, fließend und schnörkellos, aber gleichzeitig in der Lage, ein schmackhaftes und sättigendes Getränk zu bieten. Er ist ein Muss, wenn auf dem Tisch Gerichte aus dem Land stehen. Zum Auftakt einer Mahlzeit sollten Sie eine schöne Platte mit Salami und gemischtem Aufschnitt dazu reichen, dann ist Zufriedenheit garantiert.

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