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Castello Sonnino

Chianti Montespertoli Riserva DOCG "Castello di Montespertoli" 2018 - Castello Sonnino

14,90 € 19,87 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Chianti DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 80%, merlot 10%, cabernet sauvignon 10%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen in der hütte

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Auf den ersten Blick hat er eine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase finden sich würzige Noten und Anklänge an rote Blumen, die durch einen Hauch von Alfalfa und Sandelholz bereichert werden. Am Gaumen ist er vollmundig, weich, mit einem erfrischenden Schluck, der im Abgang einen leicht würzigen und mineralischen Geschmack erkennen lässt.

Der passende Begleiter zu

Ausgezeichnet zu Fleischgerichten und ein Muss zu gebratener Ente.

Chianti Montespertoli Riserva DOCG "Castello di Montespertoli" 2018 - Castello Sonnino: Weil es uns gefällt

Der Castello di Montespertoli von Castello Sonnino ist ein sehr befriedigender toskanischer Rotwein, der die typische toskanische Tradition des Gebiets gekonnt interpretiert. Wir haben es mit einem Chianti Montespertoli DOCG zu tun, der in der Riserva-Version präsentiert wird und somit einen Körper von allerhöchstem Respekt in die Verkostung einbringt, der sich amüsiert, indem er den Gaumen vom ersten Schluck an mit einem Profil umhüllt, das auf jeden Fall nicht zu anspruchsvoll ist. Die Trauben, aus denen der Verschnitt besteht - in erster Linie Sangiovese, dem ein Anteil von 20 % Cabernet Sauvignon und Merlot beigemischt ist - werden zu unterschiedlichen Zeitpunkten geerntet, und nach der Weinbereitung wird der Wein zwei Jahre lang in Eichenfässern aus Allier gelagert. Ein Etikett, das das Terroir des Chianti hervorhebt und es mit einem ganz besonderen Charme präsentiert.

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