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Domaine Faiveley

Clos de Vougeot Grand Cru Monopole 2013 - Domaine Faiveley

196,40 € 261,87 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Clos de Vougeot AOC

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2032

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 93
  • Wine Spectator 92
  • Robert Parker 86
  • Jancis Robinson 16.5

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes und lebendiges Rubinrot. Raffinierte und anregende Nase mit Noten von reifen Kirschen, Blumen, Gras, Erde, Gewürzen und Graphit. Am Gaumen ist er konsistent, reichhaltig und konzentriert, mit einem fruchtigen, vollen und befriedigenden Geschmack. Er verabschiedet sich mit fruchtigen und würzigen Noten, lang und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Dieser reine Pinot Noir passt hervorragend zu Wildgerichten wie Entenbraten mit schwarzer Bohnensauce, gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch und zu Weichkäse.

Clos de Vougeot Grand Cru Monopole 2013 - Domaine Faiveley: Weil es uns gefällt

Ursprünglich ein einfaches Weingut, das von den Zisterziensermönchen der Abtei von Cîteaux gegründet wurde, hat es sich zu einem der berühmtesten und qualitativ wichtigsten Grand Crus Frankreichs entwickelt. Die Faiveleys besitzen 3 Abschnitte des ursprünglichen Weinbergs, der immer noch von dramatischen Mauern umgeben ist und aus dem die Trauben für den herrlichen Clos de Vougeot Grand Cru stammen. Die Parzelle im oberen Teil des Hügels sorgt für Frische und Eleganz, während die beiden unteren Weinberge dem Clos de Vougeot Grand Cru die typische Kraft und Fruchtigkeit der Pinots des Hauses Faiveley verleihen. Der Clos de Vougeot Grand Cru wurde speziell für die Reifung in der Flasche konzipiert und wird in einigen Jahren seine beste Qualität erreichen.

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