{"title":"Puiatti","description":null,"products":[{"product_id":"chardonnay-friuli-doc-puiati","title":"Chardonnay Friuli DOC - Puiati","description":"Giallo intenso. Profumi agrumati e floreali, con note di frutta matura. In bocca è ampio, morbido e avvolgente, ma sempre sostenuto da una bella freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerché è la prova che anche uno dei vitigni più internazionali può essere straordinariamente friulano. Vinificato solo in acciaio, senza legno, conserva tutto il carattere minerale e la freschezza del territorio di Romans d’Isonzo. Puiatti lo interpreta con precisione millimetrica: naso pulito, bocca cremosa ma mai pesante, acidità elegante e persistente. È un bianco che profuma di modernità e semplicità colta, ideale per chi ama lo Chardonnay nella sua versione più pura e diretta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con primi di pesce, risotti delicati o carni bianche. Ottimo anche con piatti vegetariani cremosi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53013242282324,"sku":"PUICHA","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/chardo_puiatti.jpg?v=1763477099"},{"product_id":"nolo-bianco-venezia-giulia-igt-2024-puiatti","title":"NOLO Bianco Venezia Giulia IGT 2024 - Puiatti","description":"Giallo brillante. Profumi intensi di frutta gialla, agrumi e salvia. In bocca è fresco e piacevole, con un finale sapido e verticale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCi piace perché rappresenta la nuova frontiera del bere consapevole: solo 9,5% di alcol, ma con la stessa identità e intensità dei vini friulani di sempre. Il blend di Ribolla Gialla, Pinot Grigio e Sauvignon Blanc trova un equilibrio perfetto tra freschezza, frutto e mineralità. Maturato in acciaio per cinque mesi, NoLo mantiene una fragranza vibrante e una beva irresistibilmente leggera. È il simbolo dell’innovazione Puiatti: la tradizione che si rinnova con curiosità, gusto e visione contemporanea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per l’aperitivo, con antipasti di mare o piatti vegetariani leggeri. Ideale anche con sushi o insalate estive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53013246214484,"sku":"PUINOLO","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nolo.jpg?v=1763477099"},{"product_id":"pinot-grigio-friuli-doc-2024-puiatti","title":"Pinot Grigio Friuli DOC 2024 - Puiatti","description":"Colore giallo luminoso con riflessi ramati. Al naso sprigiona note di pesca bianca e fiori di campo, accompagnate da toni minerali. In bocca è diretto e incisivo, persistente e saporito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCi piace perché è un Pinot Grigio “vero”, asciutto e minerale, lontano dai modelli più morbidi e internazionali. Puiatti ne riscopre l’essenza friulana: colore brillante, profumi nitidi di fiori e frutta bianca, bocca tesa e vibrante. Tutto nasce da una vinificazione semplice ma meticolosa, che punta alla pulizia e alla trasparenza. È un bianco versatile, elegante e gastronomico, perfetto esempio di come la sobrietà possa essere sinonimo di qualità assoluta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con antipasti di mare, crostacei, risotti ai frutti di mare e piatti leggeri a base di verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53013246411092,"sku":"PUIPIGRI","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot_grigio_puiatti.jpg?v=1763477099"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-blanc-de-blancs-extra-brut-puiatti","title":"Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Extra Brut - Puiatti","description":"Paglierino brillante, perlage fine e persistente. Naso delicato con sentori di mela, fiori bianchi e zagara. Bocca avvolgente, cremosa e bilanciata da una freschezza tonica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerché è un Metodo Classico che racchiude mezzo secolo di esperienza friulana. Realizzato solo con uve bianche, affina per oltre due anni sui lieviti, sviluppando complessità e finezza senza perdere la sua freschezza originaria. Il perlage è finissimo, la bocca cremosa ma tesa, il finale elegante e minerale. È lo stile Puiatti in versione spumante: sobrio, pulito, mai sovraccarico, capace di unire modernità e tradizione con equilibrio perfetto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per aperitivi gourmet, ostriche, sushi o carpacci di pesce bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53013250376020,"sku":"PUIBLADEBLA","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bdb_mc.jpg?v=1763477099"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-ribolla-gialla-extra-brut-puiatti","title":"Spumante Metodo Classico Ribolla Gialla Extra Brut - Puiatti","description":"Giallo paglierino, perlage fine. Naso di ginestra, pera e mela Golden, con accenti di erbe aromatiche. Bocca tesa, croccante e vivace, con finale lungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerché interpreta in chiave contemporanea uno dei vitigni più antichi del Friuli. La Ribolla di Puiatti diventa spumante Metodo Classico senza perdere il suo carattere: è fresca, agrumata, tesa e profondamente territoriale. La lunga permanenza sui lieviti le regala finezza e struttura, mentre la vinificazione in acciaio preserva la fragranza del frutto. È un brindisi che parla di tradizione e innovazione insieme, con la leggerezza tipica della mano Puiatti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con finger food, antipasti di mare o fritti leggeri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53013250441556,"sku":"PUIRIGIAMC","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ribollagialla_mc.jpg?v=1763477099"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rose-de-noirs-extra-brut-puiatti","title":"Spumante Metodo Classico Rosè de Noirs Extra Brut - Puiatti","description":"Rosa tenue, perlage finissimo. Al naso profumi floreali e di piccoli frutti rossi, con un tocco speziato. In bocca è setoso e bilanciato, con un finale elegante e avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerché è un rosé che unisce sensualità e precisione. Ottenuto da sole uve Pinot Nero, fermenta lentamente e riposa per anni sui lieviti, sviluppando eleganza e complessità. Le note di piccoli frutti rossi si fondono con la freschezza del sorso e una bollicina cremosa e persistente. È uno Champagne-style friulano che non vuole imitare, ma interpretare: un rosé da tavola e da meditazione, equilibrato e irresistibilmente raffinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con salumi delicati, sushi o piatti di pesce al forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53013250474324,"sku":"PUIROSE","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rosedenoir.jpg?v=1763477099"},{"product_id":"traminer-friuli-doc-puiatti","title":"Traminer Friuli DOC - Puiatti","description":"Giallo brillante. Naso intenso di rosa, pesca e pera candita. Al palato è teso e profondo, con una chiusura secca e pulita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerché è un Traminer dal profilo nitido, elegante e sorprendentemente secco. Niente eccessi aromatici, ma equilibrio, pulizia e precisione. Vinificato solo in acciaio, racconta la filosofia Puiatti di sottrazione e purezza: lascia parlare il vitigno senza maschere, esaltandone le note floreali e speziate con naturalezza. È un bianco d’autore, profumato ma mai stucchevole, che conquista per la sua linearità e la capacità di rimanere sempre raffinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con cucina asiatica, crostacei o formaggi erborinati. Ottimo anche con piatti speziati o a base di frutta esotica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53013251227988,"sku":"PUITRA","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tramineraro.jpg?v=1763477099"},{"product_id":"pinot-nero-friuli-doc-2024-puiatti","title":"Pinot Nero Friuli DOC 2024 - Puiatti","description":"Rosso rubino intenso. Profumi di piccoli frutti rossi, marasca e spezie dolci, con un finale balsamico e di sottobosco. Al palato è fresco e vivace, con tannini eleganti e un finale sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerché è un Pinot Nero che parla friulano: diretto, preciso, di bella energia. Coltivato su terreni alluvionali e vinificato interamente in acciaio, conserva tutta la fragranza del frutto e la sua naturale vivacità. Le note di lampone, ciliegia e spezie fini raccontano una vinificazione delicata, senza estrazioni aggressive. È un rosso elegante e dinamico, perfetto per chi cerca la finezza del Pinot Noir ma con un tocco più schietto e mediterraneo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con carni bianche, piatti di selvaggina leggera o funghi. Da provare anche con formaggi semistagionati e salumi tipici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53367874421076,"sku":"PUIPINE24","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinotnero_1_22_1.jpg?v=1776068451"},{"product_id":"friulano-friuli-doc-2025-puiatti","title":"Friulano Friuli DOC 2025 - Puiatti","description":"Giallo paglierino con riflessi dorati. Naso floreale e leggermente speziato, con accenni di mandorla e frutta bianca. Bocca piena, viva e sapida, dal finale lungo e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerché è il vino che più di ogni altro rappresenta l’identità friulana. Proveniente da vigne sui suoli ferrosi di Romans d’Isonzo, il Friulano di Puiatti è un bianco che unisce struttura e delicatezza, eleganza e autenticità. L’affinamento in acciaio permette al vitigno di esprimere tutta la sua tipicità: sentori di fiori bianchi, frutta matura e mandorla fresca, chiusi da una scia minerale inconfondibile. È un vino dal passo sicuro e dallo stile sincero, che parla di territorio senza artifici e con grande classe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con prosciutto di San Daniele, zuppe di pesce o paste con verdure di stagione. Delizioso con piatti a base di pollo o con formaggi semistagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53986333458772,"sku":"0B3806075250000","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/friulano_puiatti_1.jpg?v=1775118217"},{"product_id":"sauvignon-friuli-doc-2025-puiatti","title":"Sauvignon Friuli DOC 2025 - Puiatti","description":"Giallo brillante con riflessi verdolini. Profumi intensi di foglia di pomodoro, salvia e frutta gialla croccante. In bocca è sapido, minerale e persistente, con una chiusura piacevolmente erbacea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerché è un Sauvignon che non cerca l’eccesso aromatico, ma punta sull’eleganza e sull’equilibrio. Puiatti lo vinifica solo in acciaio, valorizzando il lato più agrumato e minerale del vitigno. Le note erbacee e la freschezza croccante si fondono con una sottile cremosità, creando un bianco fine e sofisticato. È la dimostrazione che il Friuli sa produrre Sauvignon capaci di coniugare intensità e pulizia, in perfetto stile “Puiatti”: lineare, luminoso, contemporaneo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con asparagi e uova, tartare di salmone o piatti vegetariani aromatici. Da provare con sushi o formaggi caprini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53986338275668,"sku":"0P3206075250000","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sauvignon_puiatti_1.jpg?v=1775118217"},{"product_id":"ribolla-gialla-venezia-giulia-igp-2025-puiatti","title":"Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP 2025 - Puiatti","description":"Giallo paglierino brillante. Al naso emergono profumi di mela Golden, uva spina e sottili note erbacee. Il sorso è teso, minerale e lineare, con una freschezza tagliente che invita immediatamente al secondo bicchiere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCi piace perché è una Ribolla che racconta il Friuli nella sua forma più autentica e moderna: solo acciaio, nessuna filtrazione aromatica, solo la purezza del vitigno e del terreno. Puiatti la interpreta con mano leggera e visione chiara, dando vita a un bianco nitido, minerale e pieno di energia. Le uve provengono da suoli alluvionali ricchi di minerali che donano una spiccata verticalità, mentre la vinificazione in inox preserva i profumi e la tensione del frutto. È il simbolo di una cantina che ha fatto della trasparenza e della freschezza il proprio marchio di fabbrica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetta con antipasti di pesce, crudi di mare o insalate di erbe aromatiche e formaggi freschi. Da provare anche con un risotto alle erbe o una frittura di calamari.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54042794393940,"sku":"PUIRIBO25","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ribolla_puiatti_1.jpg?v=1775118227"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-blanc-de-blancs-extra-brut-puiatti-astuccio","title":"Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Extra Brut - Puiatti (astuccio)","description":"Paglierino brillante, perlage fine e persistente. Naso delicato con sentori di mela, fiori bianchi e zagara. Bocca avvolgente, cremosa e bilanciata da una freschezza tonica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerché è un Metodo Classico che racchiude mezzo secolo di esperienza friulana. Realizzato solo con uve bianche, affina per oltre due anni sui lieviti, sviluppando complessità e finezza senza perdere la sua freschezza originaria. Il perlage è finissimo, la bocca cremosa ma tesa, il finale elegante e minerale. È lo stile Puiatti in versione spumante: sobrio, pulito, mai sovraccarico, capace di unire modernità e tradizione con equilibrio perfetto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per aperitivi gourmet, ostriche, sushi o carpacci di pesce bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55606050914644,"sku":"PUIBLADEBLA_AST","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bdb_mc_1.jpg?v=1776923637"}],"url":"https:\/\/de.tannico.com\/collections\/puiatti.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}