{"title":"Vitigni autoctoni siciliani","description":"\u003cp\u003eLa Sicilia è un \u003cstrong\u003econtinente viticolo\u003c\/strong\u003e travestito da isola. Con oltre 30 vitigni autoctoni, rappresenta la più grande riserva di biodiversità ampelografica del Mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI gioielli rossi dell'isola\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e: l'aristocratico dell'Etna, elegante come un Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrappato\u003c\/strong\u003e: il rubino di Vittoria, fresco e fragrante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e: potente e selvaggio, sta tornando di moda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e: struttura e colore al blend dell'Etna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI bianchi che stupiscono\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e: mineralità vulcanica pura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrillo\u003c\/strong\u003e: da Marsala a vino da meditazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCatarratto\u003c\/strong\u003e: il più piantato, ora vinificato in purezza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZibibbo\u003c\/strong\u003e: l'oro di Pantelleria, secco o passito\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInzolia\u003c\/strong\u003e: freschezza e sapidità costiera\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eDa \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003ePassopisciaro\u003c\/strong\u003e, da \u003cstrong\u003eCOS\u003c\/strong\u003e ad \u003cstrong\u003eArianna Occhipinti\u003c\/strong\u003e, i produttori siciliani stanno riscrivendo le regole del vino italiano. Vulcani, mare e sole creano vini impossibili da replicare altrove.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa Sicilia del vino non è più il futuro: è il presente che detta le regole.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"spumante-brut-nerello-mascalese-vinificato-in-bianco-valdemone-tornatore","title":"Spumante Brut Nerello Mascalese Vinificato in Bianco \"Valdemone\" - Tornatore","description":"Das Glas ist leuchtend strohgelb und kristallklar, mit einer zarten und kontinuierlichen Perlage. Die Nase ist frisch und wohlriechend, blumig und fruchtig. Der gleiche Ansatz wie in der Nase wiederholt sich am Gaumen, wo die Säure gut ausgearbeitet ist, der Trunk weich, der Abgang lang und angenehm würzig ist.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDie wichtigste Rebsorte am Ätna - der Nerello mascalese - wurde von der Kellerei Tornatore in einer ungewöhnlichen Version interpretiert, so dass aus den weiß vinifizierten Trauben der Spumante Brut \"Valdemone\" entstanden ist.\nNach der ersten Gärung bei kontrollierter Temperatur folgt eine zweite Gärung im Autoklaven nach der Charmat-Methode, bei der die Hefen mindestens vier Monate lang in Kontakt bleiben.\nDas Ergebnis ist ein äußerst angenehmer, frischer und duftender Schluck, durchzogen von jener kostbaren Mineralität und Würze, die nur die vulkanischen Böden des Ätna den Weinen verleihen können. Dazu ein guter Meeresfrüchtesalat und voilà: die Happy Hour ist eröffnet!\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr eignet sich ideal als Aperitif und passt hervorragend zu Meeresfrüchtesalat.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNerello Mascalese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eJahrgangslose Weine\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti vom Land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Tornatore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793176858964,"sku":"TORNABRUT","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/valde_1.jpg?v=1762302129"},{"product_id":"terre-siciliane-zibibbo-igp-morsi-di-luce-2017-florio-0-5l","title":"Terre Siciliane Zibibbo IGP \"Morsi di Luce\" 2017 - Florio (0.5l)","description":"Goldene Farbe mit Topasreflexen. Die Nase ist intensiv und harmonisch, mit deutlichen Noten von Aprikose, Holunderblüte\nund gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen ist er voll, weich, samtig und von guter Nachhaltigkeit.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Terre Siciliane Zibibbo IGT \"Morsi di Luce\" aus der Kellerei Florio ist ein Wein mit intensiven Aromen, die in ihrer Gesamtheit explodieren. Aus überreifen Zibibbo-Trauben hergestellt, ruht der \"Morsi di Luce\" mindestens zehn Monate in kleinen Eichenfässern; die Verfeinerung in der Flasche verstärkt dann sein Bouquet. Ein raffinierter Wein für den Abschluss einer Mahlzeit, der durch seine Harmonie und Sanftheit überrascht.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt hervorragend zu trockenem Gebäck, aber auch zu Schokoladendesserts, Marmeladenkuchen und Eiscreme.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNach dem abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchokolade\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrockengebäck\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSüß","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793179218260,"sku":"81FL1711136","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/morsi_1_b14672f3-b656-4f07-8a7a-8c7770001f6f.jpg?v=1761783651"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-zibibbo-liquoroso-bio-cantine-pellegrino-1880","title":"Terre Siciliane IGT \"Zibibbo Liquoroso Bio\" - Cantine Pellegrino 1880","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNach dem abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrockengebäck\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBefestigte","brand":"Cantine Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793179349332,"sku":"0101810699ZI41","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zibibboliq1.jpg?v=1762302141"},{"product_id":"marsala-doc-italia-i-p-dry-vito-curatolo-arini","title":"Marsala DOC \"Italia I.P. Dry\" - Vito Curatolo Arini","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eInzolia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMarsala\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbend unter kennern\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrockengebäck\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBefestigte","brand":"Vito Curatolo Arini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793181446484,"sku":"2420MA","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_3_66_5d9892d6-9206-4cc6-84be-f21a5250f2a6.jpg?v=1762215667"},{"product_id":"terre-siciliane-brut-igt-alantaria-nicosia-57697","title":"Terre Siciliane Brut IGT \"Alantarìa\" - Nicosia","description":"Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe; die Perlage ist fein und mäßig anhaltend. In der Nase finden sich Noten von Brotkruste und Hefe, die sich gut mit fruchtigen Anklängen verbinden. Im Mund ist er frisch, ausgewogen und weich.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin Hauch von Frische im Glas begleitet die ersten Schlucke dieses \"Alantarìa\", Terre Siciliane Brut IGT, der in Nicosia nach der Martinotti-Methode hergestellt wird. Ein 100%iger Insolia, dessen Trauben bei kontrollierter Temperatur gären; anschließend wird der Sektgrundwein in hermetisch verschlossene Tanks umgefüllt, wo die zweite Gärung mit Schaumbildung und Definition der Perlage stattfindet. Eine sorgfältige Herstellung, bei der Nicosia Geschick und Fingerspitzengefühl beweist und einen perfekten Wein für einen Aperitif mit Freunden liefert.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch als Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Er passt hervorragend zu Fisch-Carpaccio und Krustentieren; ein echter Hit ist er zu Thunfisch-Tataki.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eInzolia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eJahrgangslose Weine\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Nicosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793189409108,"sku":"VFN06001577","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/alantaria-lunae_2982a267-b94c-460d-a0f3-2c67b0290846.jpg?v=1762388591"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-spumante-igt-fusha-baglio-di-pianetto-100050","title":"Terre Siciliane Bianco Spumante IGT \"Fushà\" - Baglio di Pianetto","description":"Er hat eine schöne strohgelbe Farbe mit eher grünlichen Reflexen; die Bläschen sind feinkörnig und anhaltend. In der Nase entfalten sich frische, blumige und fruchtige Töne, die sich dann in Hefenoten verwandeln. Am Gaumen ist er leicht und erfrischend, mit Persönlichkeit, und schließt mit einer angenehmen Geschmacksnote ab.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Spumante Terre Siciliane Bianco IGT \"Fushà\" hat seinen Namen von einem Begriff, der in der Sprache der Arbëresh-Kultur von Piana degli Albanesi - einer Gemeinde in der Provinz Palermo, in der die Präsenz dieser ethnischen Gruppe sehr stark ist - ein flaches Gebiet in der Nähe der Insolia-Weinberge bezeichnet, aus denen er stammt. Ein frischer und spritziger Schaumwein, der sich für die verschiedensten Anlässe eignet, vom Aperitif bis zum Genuss während einer Mahlzeit. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und 48 Stunden lang bei niedriger Temperatur statisch dekantiert; der so gewonnene Saft wird bei kontrollierter Temperatur vergoren. Im darauffolgenden Frühjahr wird der Sektgrundwein in Autoklaven umgefüllt, wo dank der Zugabe von Hefe die zweite Gärung beginnt, die zu der zarten Perlage führt, die im Mund zu spüren ist. Eine Neuheit im Sortiment einer Weinkellerei, die Jahr für Jahr ihr ausgezeichnetes Qualitätsniveau bestätigt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr eignet sich nicht nur als Aperitif, sondern auch hervorragend zum Essen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eInzolia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti vom Land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Baglio di Pianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793220669780,"sku":"FUSBXB075ITC6ISB","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fusha_7.jpg?v=1761262261"},{"product_id":"marsala-secco-superiore-doc-2016-florio","title":"Marsala Secco Superiore DOC 2016 - Florio","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrillo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMarsala\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRomantikabende\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRoher fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBefestigte","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793319760212,"sku":"89FL16MSHB3","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/arsala2016_florio.jpg?v=1762388495"},{"product_id":"etna-rosso-doc-arcuria-sopra-il-pozzo-2019-graci","title":"Etna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2019 - Graci","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793390997844,"sku":"GRASP19","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/arguria_1_1_1_1_a08d2979-5055-48e9-8185-e31533234f26.jpg?v=1759101913"},{"product_id":"etna-rosso-doc-rosso-di-mezzo-2021-magnum-federico-graziani","title":"Etna Rosso DOC \"Rosso di Mezzo\" 2021 Magnum - Federico Graziani","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMittagessen in der Familie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Federico Graziani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793408692564,"sku":"RDM2021M","price":80.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/TANY0000021356_1_1_1.jpg?v=1757719153"},{"product_id":"sicilia-nero-d-avola-doc-cartagho-2020-magnum-mandrarossa-cassetta-di-legno","title":"Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2020 Magnum - Mandrarossa (cassetta di legno)","description":"Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich tiefe und elegante Eindrücke von wilden Brombeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen voll und ausgewogen, mit Noten von Datteln und einem Hauch von Seekiefer. Ausgezeichnete Ausdauer.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMit einer Linie, die seinen repräsentativsten Weinbergen gewidmet ist, wollte Mandrarossa den Reichtum und die Einzigartigkeit des Gebiets von Menfi würdigen. Es handelt sich um ein besonders weitläufiges Gebiet, das sich seit jeher für den Qualitätsweinbau eignet und in dem einige Cru-Weinberge wirklich hervorragend sind. Der Weinberg mit dem Namen Carthago zum Beispiel liegt etwas südwestlich der Stadt, in einer perfekt exponierten Lage, ideal für die Herstellung eines großen, reifen Weins. Auf diese Weise kann der Nero d'Avola, der nur in Stahltanks vinifiziert wird und etwa 12 Monate in Barriques reift, sich am besten ausdrücken. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Tiefe und Eleganz, umhüllend und langlebig, der jedes Mal aufs Neue zu überraschen weiß.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt gut zu gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild, Wildgerichten und gereiftem Käse.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNero d'Avola\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHolzkiste\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793411248468,"sku":"12650","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cartagho-mandra_d060e78f-3847-4a7d-9cda-7c1c84a402ed.jpg?v=1762129251"},{"product_id":"etna-calderara-sottana-rosso-doc-2021-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Calderara Sottana Rosso DOC 2021 - Tenuta delle Terre Nere","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUnabhängige Winzer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793421963604,"sku":"TNRC21","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_1__2_1_1_1_1_1_328f934f-7042-4c1d-930b-40106806de6c.jpg?v=1760138374"},{"product_id":"etna-bianco-santo-spirito-doc-cuvee-delle-vigne-niche-2022-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Bianco Santo Spirito DOC \"Cuvée delle Vigne Niche\" 2022 - Tenuta delle Terre Nere","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUnabhängige Winzer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793422029140,"sku":"TNBP22","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/santo-spir_1_2_1.jpg?v=1761261908"},{"product_id":"terre-siciliane-nerello-mascalese-igt-contrada-c-2021-passopisciaro","title":"Terre Siciliane Nerello Mascalese IGT “Contrada C” 2021 - Passopisciaro","description":"Bei der visuellen Inspektion hat er eine volle rubinrote Farbe. In der Nase dominieren Aromen von Granatapfel, roter Johannisbeere und Kräutern, begleitet von leichten mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig, elegant und ausgewogen, mit fein gearbeiteten Tanninen, die den sehr anhaltenden Abgang verlängern.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEine rasche Weinlese, das Ergebnis eines heißen Sommers mit großen Temperaturschwankungen, die dazu beitrugen, die Aromen und den Geschmack der Trauben hervorzuheben: Dies geschah in den Weinbergen von Passopisciaro, aus denen der Wein Contrada C, Terre Siciliane IGT, einer der Crus, die Franchetti für die Herstellung des Nerello Mascalese verwendet, hervorgegangen ist. Eine komplette Flasche, rund und linear, die das Terroir von Chiappemacine gut repräsentiert. Die Ende Oktober geernteten Trauben werden vinifiziert und gären 15 Tage lang in Edelstahlbehältern, dann erfolgt die malolaktische Gärung und der Wein wird 18 Monate lang in großen Eichenfässern ausgebaut. Nur 4.000 Flaschen für ein Juwel, das Jahr für Jahr auf hohem Niveau bestätigt wird.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHervorragend während eines Essens, wo er sehr gut zu strukturierten ersten Gängen und Risotto sowie zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch passt. Er passt auch hervorragend zu reifem Käse und muss unbedingt mit Pistazienschnitzeln probiert werden.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNerello Mascalese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Passopisciaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793423733076,"sku":"C.C.21","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/c1_1_1_1_1_1_1_1_10789d8e-3e5a-4d02-ac92-da1badfc62dd.jpg?v=1761262268"},{"product_id":"terre-siciliane-nerello-mascalese-igp-contrada-r-2021-passopisciaro","title":"Terre Siciliane Nerello Mascalese IGP \"Contrada R\" 2021 - Passopisciaro","description":"Er hat eine rubinrote Farbe. Die Aromenpalette, die sich der Nase bietet, ist vielfältig und intensiv, mit überwiegend mineralischen und fruchtigen Düften. Am Gaumen ist er fein, frisch, saftig, mit fast zähen Tanninen. Er schließt mit einem anhaltenden Abgang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDas Terroir des Ätna mit seinen herrlichen Landschaften, die von einem ganz besonderen und charakteristischen Klima umgeben sind, wird von der Weinkellerei Passopisciaro mit Flaschen interpretiert, die die Eigenschaften des Nerello Mascalese in jeder einzelnen Weinbergsparzelle hervorheben; insbesondere diejenige, aus der \"Contrada R\" stammt, ist durch über 100 Jahre alte Rebstöcke gekennzeichnet, die auf einem sandigen, oxidierten Boden mit sehr alten Lavaschichten wachsen. Die Ende Oktober geernteten Trauben werden vinifiziert und gären 15 Tage lang in Edelstahlbehältern und reifen dann 18 Monate lang in großen Eichenfässern. Ein Terre Siciliane Nerello Mascalese IGP, der neben seinen vielen Vorzügen auch eine lang anhaltende Struktur aufweist, die man auch nach zehn Jahren noch probieren kann.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr eignet sich hervorragend für eine ganze Mahlzeit und ist in kulinarischer Hinsicht wirklich sehr vielseitig. Er passt perfekt zu Risotto und ersten Gängen mit strukturierten Saucen, aber auch zu weißem und rotem Fleisch. Am besten schmeckt es mit sizilianischen Fleischbällchen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNerello Mascalese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Passopisciaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793424126292,"sku":"C.R.21","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/contradar_21.jpg?v=1758324589"},{"product_id":"sicilia-nero-d-avola-doc-sagana-2020-cusumano","title":"Sicilia Nero d’Avola DOC \"Sàgana\" 2020 - Cusumano","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNero d'Avola\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793447883092,"sku":"01CUSA2006I","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sagana_4_1.jpg?v=1761697354"},{"product_id":"sicilia-doc-shamaris-2023-cusumano","title":"Sicilia DOC \"Shamaris\" 2023 - Cusumano","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrillo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793449423188,"sku":"01CUSH2306VL","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/shamaris_3_1_1_1_1_1.jpg?v=1762302117"},{"product_id":"sicilia-grillo-doc-la-cuba-2021-rallo","title":"Sicilia Grillo DOC \"La Cuba\" 2021 - Rallo","description":"Intensives Strohgelb. In der Nase zeigt er schöne Noten von Zitrusfrüchten, sogar kandiert, flankiert von Anklängen an gelbes Fruchtfleisch, die von einer leichten Mineralität begleitet werden. Am Gaumen ist er weich, frisch, dynamisch und einhüllend, gekennzeichnet durch einen leicht salzigen Abgang und einen langen Nachhall.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDie Verbindung von Rallo mit Marsala findet ihre tiefste Bedeutung im landwirtschaftlichen Besitz von Piane Liquide, einem Gebiet von etwa 10 Hektar in der Nähe des regionalen Naturparks der Stagnone-Inseln. Hier, wo Meer und Land zu einem Kontinuum ohne klar erkennbare Grenzen verschmelzen, wo die Salzwiesen wie Becken sind, in denen der Raum verschwindet und sich die Sonne spiegelt, wird Grillo, die wichtigste Sorte des Marsala-Gebiets, angebaut. Eine sehr anpassungsfähige Rebsorte, die in der Lage ist, sich in den unterschiedlichsten Kontexten zu entfalten: In La Cuba zum Beispiel wollte Rallo einen Großteil seines Potenzials unter Beweis stellen. In Edelstahltanks gekeltert und etwa 6 Monate in großen Holzfässern gereift, offenbart er im Glas eine unerwartete Frische, eine Besonderheit, die von einer gewissen Weichheit in einem Ganzen von außergewöhnlicher Harmonie flankiert wird. Ein wahrer Champion, dessen Aromen an das schönste Sizilien erinnern.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu delikaten Vorspeisen mit Meeresfrüchten. Probieren Sie ihn mit Weichkäse wie Büffelmozzarella.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrillo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793494151508,"sku":"VTLACUBA621","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2k_75cl-in-su_12_13_1.jpg?v=1762388570"},{"product_id":"etna-spumante-brut-rosato-doc-sosta-tre-santi-2021-nicosia","title":"Etna Spumante Brut Rosato DOC \"Sosta Tre Santi\" 2021 - Nicosia","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRisotti\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Nicosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793500082516,"sku":"VSP06213353","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sostarosa_1_1_1.jpg?v=1762215599"},{"product_id":"sicilia-grillo-doc-bertolino-soprano-2019-magnum-mandrarossa","title":"Sicilia Grillo DOC “Bertolino Soprano” 2019 Magnum - Mandrarossa","description":"Goldgelb, intensiv und leuchtend im Glas. Die Nase ist klar und reichhaltig, mit blumigen und leicht krautigen Noten im Auftakt, gefolgt von einem Hauch von weißem Pfirsich und Zitrusnoten. Der Geschmack ist lebendig, agil, frisch und würzig. Die Ausdauer ist lang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin unvergleichliches Gebiet, umgeben von einem Panorama, das im wahrsten Sinne des Wortes verzaubert, mit Böden, die reich an Kalkstein sind, was den Reben Kraft und Stärke verleiht. In diesem Kontext entsteht ein Grillo mit verführerischen Noten, unverwechselbaren Düften und einem einzigartigen Geschmack, der das Ergebnis eines Dialogs zwischen Tradition und Innovation ist. Es handelt sich um den Grillo di Sicilia \"Bertolino Soprano\" der Weinkellerei Mandrarossa, der in Tulpenfässern aus Zement vergoren und anschließend 11 Monate in französischen Eichenfässern gereift ist. Er ist nicht irgendein Grillo, sondern ein Grillo mit großem \"G\".\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt hervorragend zu Hülsenfrüchten, kann aber auch zu weißem Fleisch entkorkt werden. Probieren Sie es mit gebratener Kaninchenleber.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrillo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHülsenfrüchte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793551167828,"sku":"12678L-19","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bertolino_soprano_1_2.jpg?v=1753448225"},{"product_id":"etna-rosso-doc-trimarchisa-2018-tornatore","title":"Etna Rosso DOC \"Trimarchisa\" 2018 - Tornatore","description":"Rubinrot, mit einer komplexen und intensiven Nase, bietet er Düfte von guter Finesse mit Noten von dunklen Beeren, schwarzen Kirschen, Kräutern und Gewürzen, auf zarten Noten von süßem Holz. Am Gaumen ist er voll und konzentriert, mit einem warmen, fruchtigen Geschmack, der durch Tannine, Frische und Aroma gut ausgeglichen wird.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\"Trimarchisa ist das Gebiet, in dem die Trauben des Nerello Mascalese und des Nerello Cappuccio geerntet werden, aus denen dieser Ätna Rosso DOC besteht. Das Land, auf dem die über 40 Jahre alten Rebstöcke wachsen, liegt in Verzella, einem Ortsteil von Castiglione di Sicilia, und verfügt über Lavaböden mit kalkhaltigen Sedimenten, die das Weingut Tornatore in dieser komplexen und eleganten Flasche veredelt.\nDer Wein wird in kegelstumpfförmigen Holzfässern vergoren und anschließend über ein Jahr lang in Holzfässern und Zementtanks ausgebaut.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin Rotwein, der gut zu Fleischgerichten wie Schweinebraten mit Kartoffeln, geschmortem Rindfleisch, Schweinebraten und Hähnchen Cacciatore passt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHeroischer Weinbau\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Tornatore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793577840980,"sku":"TRIMAROSSO18","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tri_1_adb392b9-dcde-45b4-9d99-58674b0b5ae0.jpg?v=1761261920"},{"product_id":"terre-siciliane-nerello-mascalese-bianco-igt-2023-ayunta","title":"Terre Siciliane Nerello Mascalese Bianco IGT 2023 - Ayunta","description":"In der Nase ist er intensiv mit Noten von weißen und roten Früchten, von Grapefruit, die sich mit einer ausgeprägten mineralischen Note von Graphit und Feuerstein verbinden. Der Geschmack ist straff und vertikal, mit einer lebendigen Frische und einer unkonventionellen Würze.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTerre Siciliane Nerello Mascalese Bianco IGT ist das Ergebnis der Weinbereitung ohne Hautkontakt der edlen Sorte, die das Symbol des Ätna ist. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, danach reift der Wein 6 Monate lang in Zementbehältern in Kontakt mit dem edlen Trub. Ein Weißwein mit einer unglaublichen Frische im Geschmack und einer ausgeprägten Mineralität, Tochter des Vulkans.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePasst gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Schalentieren und rohem Fisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNerello Mascalese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Ayunta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793594945876,"sku":"NEBI23","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bianca_3_1_1_1_1_c9d9546c-1026-45e4-9b5d-17f4cf67984e.jpg?v=1762388600"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-nerello-mascalese-nm-2021","title":"Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese \"NM\" 2021","description":"Intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase fruchtig, insbesondere erkennen wir Anklänge von Pflaumen und Brombeeren, würzige Noten und Leder. Am Gaumen frisch, mit feinen Tanninen. Sie ist gekonnt ausgewogen.  Ziemlich langer Abgang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer aus einer Mischung roter Trauben entstandene \"NM\" ist ein Wein, der Sie durch seine Intensität und aromatische Komplexität überraschen wird. Ein Produkt, dieses von Francesco Guccione, von großem Charme und sehr fesselnd dank seiner entwickelten und eleganten Noten. Ein Wein, den man in Gesellschaft, mit Freunden oder der Familie, zu einem zweiten Fleischgericht genießen kann.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAusgezeichnet zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch, aber auch zu besonders reifen Käsesorten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNerello Mascalese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Francesco Guccione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793596322132,"sku":"guccione-003-21","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_2_24_1_1_1_1_df5555e1-8a97-429c-a17f-0bc57a99cc60.jpg?v=1761697382"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-igp-bianco-g-2023-barraco","title":"Terre Siciliane Bianco IGP \"Bianco G\" 2023 - Barraco","description":"Goldgelbe Farbe. Komplexes Bouquet mit Aromen von Aprikosen, Orangenschalen, kandierten Früchten und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen ist er trocken, geradlinig, schmackhaft mit einer guten sortentypischen Frische und einem Abgang mit Mandeln.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDie Komplexität dieses Grillo Terre Siciliane von Nino Barraco hat ferne Ursprünge. Die Trauben stammen aus dem ältesten Weinberg des Weinguts, der 1975 gepflanzt wurde und als Alberello-Weinberg angelegt ist. Er bringt kleine Mengen an Früchten hervor, die eine natürliche Geschmackskonzentration erreichen. Im Weinkeller bringt Nino dann die Eigenschaften des Grillo mit minimalen Eingriffen von großer Bedeutung zur Geltung: 5-tägige Mazeration auf den Schalen, Pressen des Tresters, spontane Gärung und Verfeinerung in Stahl für 9 Monate vor der Abfüllung. Es ist eine Hymne auf die Offenheit in einer Flasche Wein.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWürzigkeit und Frische in Verbindung mit der Komplexität der Aromen machen diesen Wein zu einem angenehmen Aperitif und zu Fischgerichten wie Pasta mit Pesto aus Trapanien oder traditionellem Couscous mit Fisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrillo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMittagessen in der Familie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMacerati\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUnabhängige Winzer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Barraco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793624207700,"sku":"barragrillo23","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/grillo_5_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762215753"},{"product_id":"etna-bianco-doc-contrada-cavaliere-2021-palmento-costanzo","title":"Etna Bianco DOC \"Contrada Cavaliere\" 2021 - Palmento Costanzo","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Palmento Costanzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793627943252,"sku":"M01\/21","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/etnadoccontrada_1_1_234ec6ca-ed99-45a8-b5b7-17c45df67374.jpg?v=1759361071"},{"product_id":"etna-rosso-doc-crasa-src-2021-crasa","title":"Etna Rosso DOC \"Crasà SRC\" 2021 - Crasà","description":"Im Glas hat er eine rubinrote Farbe. Das Geruchsspektrum ist geprägt von blumigen und fruchtigen Düften, zu denen sich leichte mineralische Noten gesellen. Am Gaumen ist er reichhaltig und rund, mit einem langen Abgang und ausgezeichneter Ausgewogenheit.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRori und Cinzia kennen ihre Weinberge in- und auswendig und widmen sich jeden Tag mit Leidenschaft und Liebe dem Projekt SRC: Der lebende Beweis für dieses Engagement ist der Ätna Rosso DOC \"Crasà\", ein Nektar, in dem der Nerello mascalese, der unbestrittene Protagonist dieses Gebiets, mit einem kleinen Anteil roter Trauben gemischt wird. Die Trauben gären spontan und mazerieren etwa drei Wochen lang; dann beginnt die Verfeinerungsphase, die 12 Monate lang in Zementbehältern stattfindet, gefolgt von der Abfüllung bei abnehmendem Mond, ohne jeglichen Zusatz von Sulfiten. Eine ausgewogene und anmutige Flasche, deren elegante und unverwechselbare Aromen uns an die Hänge des majestätischen Ätna entführen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePerfekt für die gesamte Mahlzeit, von der Vorspeise bis zum Hauptgericht. Er passt auch hervorragend zu typisch sizilianischen Käsesorten wie Ragusano und Pecorino und sollte mit Ribollita probiert werden.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTriple A\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSuppen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Crasà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793641673044,"sku":"089638","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/etnarosso1_6_1_1_1.jpg?v=1761697203"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-igt-suolo-5-2021-duca-di-salaparuta","title":"Terre Siciliane Bianco IGT \"Suòlo 5\" 2021 - Duca di Salaparuta","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZibibbo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRomantikabende\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRoher fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAsiatische gerichte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSushi\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793644097876,"sku":"93DU2111106","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/suolo5_1.jpg?v=1762302140"},{"product_id":"terre-siciliane-nero-d-avola-igt-colomba-platino-2022-duca-di-salaparuta","title":"Terre Siciliane Nero d’Avola IGT \"Colomba Platino\" 2022 - Duca di Salaparuta","description":"Im Glas ein intensives Rubinrot, in der Nase Aromen von Sauerkirsche, Veilchen und feinen Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, mit fruchtigem Nachklang und feinen Tanninen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Terre Siciliane Nero d'Avola IGT \"Colomba Platino\" 2018 stammt aus Trauben einer der beliebtesten Sorten der Insel. Auf eine traditionelle Gärung in Edelstahl folgt eine 10-monatige Reifung im Holz, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird. Ein vollmundiger und eleganter Rotwein mit überzeugenden und raffinierten Aromen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin vollmundiger Rotwein, der gut zu gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse passt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNero d'Avola\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMittagessen in der Familie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793650618708,"sku":"73DU2211106","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/colnero_1_1_1_1.jpg?v=1761262270"},{"product_id":"passito-di-pantelleria-doc-giardino-pantesco-2023-cantine-pellegrino-1880","title":"Passito di Pantelleria DOC \"Giardino Pantesco\" 2023 - Cantine Pellegrino 1880","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePassito\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRomantikabende\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSüß","brand":"Cantine Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793683616084,"sku":"0101810923PNPAN","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/giardino-pantesco.jpg?v=1762388522"},{"product_id":"sicilia-nero-d-avola-igt-contrada-2017-magnum-cos","title":"Sicilia Nero d'Avola IGT \"Contrada\" 2017 Magnum - COS","description":"Leuchtendes Rubinrot, in der Nase schöne Noten von kleinen roten Früchten, getrockneten Veilchen, Salzlake und Thymian. Am Gaumen ist er frisch, sehr fein und zeichnet sich durch eine große Ausgewogenheit und einen entschiedenen und anhaltenden Abgang mit Noten von Granatapfel aus.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBei der Verkostung des \"Contrada\" von COS entdecken wir, wie viel der Nero d'Avola auch mehrere Jahre nach der Ernte noch ausdrücken kann. Es handelt sich um einen Wein, der zwei Jahre in Eichenfässern reift, gefolgt von etwa sechs Monaten in Zementfässern und einem weiteren Jahr in der Flasche. Das Ergebnis ist ein Sicilia IGT von seltener mediterraner Weite, überzeugend und einladend. Ein unübersehbares Rot.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer \"Contrada\" von COS ist ein idealer Rotwein für die ganze Mahlzeit, um schmackhafte und komplexe Fleischgerichte zu begleiten. Braten, einschließlich Schweinefleisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNero d'Avola\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRomantikabende\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Cos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796390515028,"sku":"COSCOM17","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/contrada1_3_1.jpg?v=1753448243"},{"product_id":"pantelleria-passito-doc-2015-florio-0-5l","title":"Pantelleria Passito DOC 2015 - Florio (0.5l)","description":"Goldgelbe Farbe mit Topasreflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und reichhaltig, mit deutlichen Anklängen an Sultaninen, Aprikosenmarmelade und Vanillenoten.\nAm Gaumen ist er süß, voll und weich, mit großer Struktur und gutem Nachklang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Pantelleria Passito DOC aus der Kellerei Florio wird aus wertvollen Zibibbo-Trauben hergestellt, die im reifen Zustand auf der Insel Pantelleria geerntet und unter der heißen Sonne natürlich getrocknet werden. Dieser moderne, nuancenreiche Wein eignet sich hervorragend zum Meditieren, passt hervorragend zu Gebäck und ist in der Lage, den Gaumen zu überraschen, wenn er kalt als raffinierter Aperitif serviert wird.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr eignet sich hervorragend als Dessertwein und ist der ideale Begleiter zu trockenem Gebäck.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePassito\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNach dem abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchokolade\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrockengebäck\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSüß","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796777341268,"sku":"79FL1511136","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/floriopassito_1_39dfab7b-dd1c-4fef-8066-54601035571d.jpg?v=1762129212"},{"product_id":"etna-feudo-di-mezzo-rosso-doc-il-quadro-delle-rose-2020-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Feudo di Mezzo Rosso DOC \"Il Quadro delle Rose\" 2020 - Tenuta delle Terre Nere","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797063045460,"sku":"TNRF20","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_73_60_1_1_1_1_1_1_a2ec0114-4b3c-4b6a-b8ca-2b254cb63810.jpg?v=1758065151"},{"product_id":"etna-rosso-doc-calderara-sottana-2019-ayunta","title":"Etna Rosso DOC “Calderara Sottana” 2019 - Ayunta","description":"Rubinrot mit granatroten Reflexen beim Anblick. Reichhaltige Nase mit Noten von reifen roten Früchten und eingemachten Blumen vor einem Hintergrund von Graphit und Gewürzen. Am Gaumen warm und vollmundig, belebt durch eine lebendige Säure und einen pikanten Abgang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Ätna Rosso DOC \"Calderara Sottana\" 2016 wird aus reinen Nerello-Mascalese-Trauben aus dem gleichnamigen Weinberg hergestellt, der sich durch die Anwesenheit von über hundert Jahre alten Pflanzen auszeichnet. Nach der Handlese erfolgt die Gärung in Stahlbehältern mit einer langen Mazeration auf den Schalen. Anschließend reift der Wein 15 Monate lang im Holz. Die Hommage der Weinkellerei Ayunta an den Ätna.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin vollmundiger Rotwein zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch und Wild.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMittagessen in der Familie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Ayunta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797429686612,"sku":"CALD19","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sottana_1_1_1_68be112b-3d1f-4f64-a8ad-56f6a0196201.jpg?v=1761261915"},{"product_id":"etna-rosso-doc-san-lorenzo-2021-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Rosso DOC ''San Lorenzo'' 2021 - Tenuta delle Terre Nere","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUnabhängige Winzer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797432930644,"sku":"TNSL21","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/san-lore_1_1_1_1_9f376085-d383-4d9c-94b9-c8a9bb2bf8ee.jpg?v=1758065157"},{"product_id":"terre-siciliane-nerello-mascalese-igt-contrada-s-2021-passopisciaro","title":"Terre Siciliane Nerello Mascalese IGT “Contrada S” 2021 - Passopisciaro","description":"Im Glas hat er eine tiefe und kompakte rubinrote Farbe. In der Nase wechseln sich rauchige Aromen mit fruchtigen Düften ab, mit aromatischen und balsamischen Noten, die nach und nach Gestalt annehmen. Am Gaumen ist er rund, ausgewogen, mit guter Würze. Der Abgang ist durch einen leicht würzigen Nachgeschmack gekennzeichnet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAndrea Franchetti erkannte nach einigen Jahren der Produktion zu Beginn seines Winzerabenteuers, dass der Nerello Mascalese, der in nicht weit voneinander entfernten Weinbergen angebaut wird, völlig unterschiedliche Weine hervorbringt; er beschloss daher, ab 2008 jeden Cru einzeln abzufüllen, um seine Besonderheiten hervorzuheben. Contrada S\", Terre Siciliane Nerello Mascalese IGT zeichnet sich durch seine tiefe, leicht würzige Note und seine komplexen Aromen aus, die von über 80 Jahre alten Rebstöcken stammen. Die gegen Ende Oktober geernteten Trauben werden vinifiziert und 15 Tage lang in Edelstahl vergoren. Danach erfolgt die malolaktische Gärung und der Wein wird 18 Monate lang in großen Eichenfässern ausgebaut. Mit einer Produktion von etwas mehr als 2000 Flaschen pro Jahr ist er ein wirklich bemerkenswertes handwerkliches Juwel.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr ist sehr vielseitig und eignet sich hervorragend für alle Mahlzeiten, wobei er hervorragend zu Fleischgerichten passt. Man sollte ihn auch mit mittelalten Käsesorten probieren, und er passt hervorragend zu einem schönen gemischten Grillgericht.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNerello Mascalese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Passopisciaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797434175828,"sku":"C.S.21","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/contradas_678bbd67-a41d-4038-920e-751756ca15ad.jpg?v=1758324590"},{"product_id":"etna-rosso-doc-rumex-2021-monteleone","title":"Etna Rosso DOC \"Rumex\" 2021 - Monteleone","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZum verwöhnen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Monteleone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797445185876,"sku":"9401C1","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rumex_1__1_1_2_9c6ca50c-2627-44bf-8e81-ed7e4b6698be.jpg?v=1761261919"},{"product_id":"etna-rosso-alta-mora-2022-magnum-cusumano-cassetta-di-legno","title":"Etna Rosso \"Alta Mora\" 2022 Magnum - Cusumano (cassetta di legno)","description":"Rubinrot, in der Nase schöne fruchtige Noten von Brombeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren, ergänzt durch leicht würzige und mineralische Anklänge. Am Gaumen ist er trocken und sehr elegant. Eine gewisse Frische zeichnet seine Züge bis zu einem sehr anhaltenden Schluss aus.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlta Mora, Synonym für das Abenteuer, das die Familie Cusumano vor kurzem an den Hängen des Ätna erlebt hat. Ein einzigartiger Ort, der in der Lage ist, Weine von unnachahmlicher Finesse und Eleganz hervorzubringen. Aus etwa 15 Jahre alten Weinbergen stammt der Ätna Rosso DOC \"Alta Mora\" 2014 von Cusumano, ein Wein, der sich durch kontinuierliche blumige und mineralische Noten auszeichnet, in bester Tradition jener Eigenschaften, die nur die besten Nerello-Mascalese-Trauben zu geben vermögen. Ein perfekter Rotwein für jede Gelegenheit, ein großer Botschafter der Weine des Ätna.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWährend der gesamten Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen gebratenen Fleischgerichten, gemischten Grillgerichten und mittelalten Käsesorten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSecco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHolzkiste\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797449216340,"sku":"01AMER22M15L","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/altamora_6_1_1_1_1.jpg?v=1770651762"},{"product_id":"sicilia-nero-d-avola-rosso-delle-rose-2021-masseria-del-feudo","title":"Sicilia Nero d'Avola \"Rosso Delle Rose\" 2021 - Masseria del Feudo","description":"Intensive rubinrote Farbe. In der Nase zeigt sich eine elegante aromatische Komplexität mit Aromen von reifen Früchten, Konfitüre, Johannisbrot, Lakritze und Gewürzen. Am Gaumen hat er eine schöne Struktur, er ist voll, warm, einhüllend, mit harmonischen Tanninen und angenehmer Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDas Etikett \"Rosso Delle Rose\" steht für die höchste Ausprägung des Nero d'Avola von Masseria del Feudo. Der wichtigste Rotwein in Bezug auf Struktur, Komplexität und aromatische Tiefe. Nach einer langen Gärung in Stahltanks mit einheimischen Hefen reift der Wein in Barriques und vervollständigt seine Verfeinerung in der Flasche, bevor er in den Handel kommt. Es ist ein warmer, kräftiger und eleganter Nero d'Avola, der die Sonne und die intensiven Aromen der sizilianischen Erde ins Glas bringt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Sicilia Nero d'Avola DOC \"Rosso Delle Rose\" von Masseria del Feudo ist ein Wein mit guter Struktur und Komplexität, der gut zu gegrilltem, gebratenem oder geschmortem roten Fleisch passt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNero d'Avola\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Masseria del Feudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797465174356,"sku":"MDFROS21","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/masseriarosso2013_2_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762215739"},{"product_id":"etna-rosso-doc-contrada-santo-spirito-2019-pietradolce","title":"Etna Rosso DOC \"Contrada Santo Spirito\" 2019 - Pietradolce","description":"Rubinrot, mit granatfarbenen Nuancen. Das Bukett ist intensiv und komplex; es zeigen sich vor allem Anklänge von roten Früchten, Myrtennoten und ein Hauch von feuchter Erde. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, die Tannine sind subtil und der Abgang ist hervorragend.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Ätna Rosso DOC \"Contrada Santo Spirito\" von Pietradolce entsteht am Nordhang des Ätna aus Rebstöcken aus der Zeit vor der Reblausplage. Etwa 14 Monate lang in französischer Eiche gereift, ist er ein artikulierter, energiegeladener und lebendiger Wein: ein Muss.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt hervorragend zu ersten und zweiten Gängen mit rotem Fleisch, aber auch zu reifem Käse.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Pietradolce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797466648916,"sku":"87527","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/PIetradolceContradaRosso_1.jpg?v=1762301985"},{"product_id":"sicilia-grillo-doc-bertolino-soprano-2022-magnum-mandrarossa","title":"Sicilia Grillo DOC \"Bertolino Soprano\" 2022 Magnum - Mandrarossa","description":"Goldgelb, intensiv und leuchtend im Glas. Die Nase ist klar und reichhaltig, mit blumigen und leicht krautigen Noten im Auftakt, gefolgt von einem Hauch von weißem Pfirsich und Zitrusnoten. Der Geschmack ist lebendig, agil, frisch und würzig. Die Ausdauer ist lang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin unvergleichliches Gebiet, umgeben von einem Panorama, das im wahrsten Sinne des Wortes verzaubert, mit Böden, die reich an Kalkstein sind, was den Reben Kraft und Stärke verleiht. In diesem Kontext entsteht ein Grillo mit verführerischen Noten, unverwechselbaren Düften und einem einzigartigen Geschmack, der das Ergebnis eines Dialogs zwischen Tradition und Innovation ist. Es handelt sich um den Grillo di Sicilia \"Bertolino Soprano\" der Weinkellerei Mandrarossa, der in Tulpenfässern aus Zement vergoren und anschließend 11 Monate in französischen Eichenfässern gereift ist. Er ist nicht irgendein Grillo, sondern ein Grillo mit großem \"G\".\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt hervorragend zu Hülsenfrüchten, kann aber auch zu weißem Fleisch entkorkt werden. Probieren Sie es mit gebratener Kaninchenleber.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrillo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHülsenfrüchte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797472383316,"sku":"12678L-22","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bertolino_soprano_1_1_1.jpg?v=1753448225"},{"product_id":"cerasuolo-di-vittoria-classico-docg-delle-fontane-2017-magnum-cos","title":"Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG \"Delle Fontane\" 2017 Magnum - COS","description":"Rubinrot, in der Nase schöne Noten von Kirsche, Schwarzkirsche, Johannisbeere, Marzipan und Rosenblättern. Am Gaumen ist er frisch, zart, einladend: ein schmackhafter und zufriedenstellender Rotwein, der sich durch eine leichte Säure auszeichnet, die seinen Körper bis zu einem sehr anhaltenden Abgang umreißt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG \"Delle Fontane\" stammt aus dem gleichnamigen, zwanzig Jahre alten Weinberg und ist das Ergebnis einer für die Appellation typischen Mischung aus Nero d'Avola und Frappato. In Zement gekeltert und von COS zunächst in Amphoren und erst später in großen Holzfässern ausgebaut, ist er ein eleganter und sehr feiner Rotwein: Noten von Kirsche und Marzipan leiten einen leuchtenden und leicht mineralischen Geschmack von großer Statur ein. Ein Rot, das auch nach vielen Jahren noch zu überraschen vermag.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFür die gesamte Mahlzeit passt er gut zu Fleischgerichten, die reich an Gewürzen sind. Curryhuhn.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNero d'Avola\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Cos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797479297364,"sku":"COSFOM17","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/dallefontane1_1_1_2_1.jpg?v=1755645453"},{"product_id":"vittoria-rosso-doc-pithos-2021-magnum-cos","title":"Vittoria Rosso DOC \"Pithos\" 2021 Magnum - COS","description":"Leuchtendes Rubinrot, in der Nase schöne und intensive Noten von roten Beeren, Veilchen, Anchovis und Thymian. Eine klare mediterrane Spur, die sich zu einem frischen, delikaten, zufriedenstellenden und sehr langen Geschmack öffnet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer tiefe und faszinierende \"Pithos\" ist ein Rotwein, der die ganze Schönheit der Weine von DOC Vittoria und COS zeigt. Ein Verschnitt aus Nero d'Avola und Frappato, der in großen Terrakotta-Amphoren vinifiziert und knapp ein Jahr lang reifen gelassen wird. Das Ergebnis ist ein Wein mit einem uralten Geschmack, originell in seiner Geschmacksentwicklung und unvergesslich in seiner Größe. Er wird zu den besten Anlässen getrunken, ein wahrer Festtagswein.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFür die gesamte Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen ersten Gängen, auch zu gefüllter Pasta. Hervorragend zu Fleischcouscous oder leicht gegrilltem Fleisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNero d'Avola\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMittagessen in der Familie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLandpartie im frühling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIn Amphora\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Cos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797479559508,"sku":"COSPIM21","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pithos.jpg?v=1770369010"},{"product_id":"terre-siciliane-zibibbo-secco-igt-gibele-2023-magnum-cantine-pellegrino-1880","title":"Terre Siciliane Zibibbo secco IGT \"Gibelè\" 2023 Magnum - Cantine Pellegrino 1880","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen im sommer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRoher fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Cantine Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797500858708,"sku":"0101830523GI61","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gibele_1_3_1.jpg?v=1762302147"},{"product_id":"etna-rosso-doc-arcuria-2021-graci","title":"Etna Rosso DOC \"Arcuria\" 2021 - Graci","description":"Etna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797508067668,"sku":"GRAQU21","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/arcuria_3_4ab87c3b-a038-4237-bf0c-57c33cdb8a2f.jpg?v=1761261912"},{"product_id":"marsala-vergine-riserva-doc-2006-florio","title":"Marsala Vergine Riserva DOC 2006 - Florio","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrillo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMarsala\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbend unter kennern\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti vom Land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBefestigte","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797510295892,"sku":"89FL06MVHM3","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/florio2006_0e0e7ae3-aad3-4cf2-8258-2fcb6ffbfcd4.jpg?v=1761870020"},{"product_id":"terre-siciliane-nerello-mascalese-rosso-igt-2023-ayunta","title":"Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosso IGT 2023 - Ayunta","description":"Helles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase drückt er Empfindungen von roten Früchten und Blumen aus, auf einem typisch mineralischen Hintergrund. Der Geschmack ist saftig, elegant und frisch, mit einem würzigen Abgang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosso IGT 2018 von Ayunta ist eine elegante und frische Version der kultigen Sorte des Ätna. Nach der Handlese erfolgt die Gärung in Stahltanks mit nur 3 Tagen Kontakt zu den Schalen, gefolgt von einer 6-monatigen Reifung in Zement in Kontakt mit der edlen Hefe.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDieser elegante Rotwein eignet sich hervorragend für den täglichen Verzehr zu ersten und zweiten Gängen der Landküche, passt aber auch hervorragend zu Thunfisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNerello Mascalese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMittagessen in der Familie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Ayunta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797514129748,"sku":"NERO-23","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nerello_3_1_1_1_1_1.jpg?v=1762302144"},{"product_id":"etna-nerello-mascalese-brut-doc-sosta-tre-santi-2020-nicosia","title":"Etna Nerello Mascalese Brut DOC \"Sosta Tre Santi\" 2020 - Nicosia","description":"Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe, mit einer dichten und anhaltenden Perlage. Die Aromen in der Nase erinnern an Brotkruste und Hefe, die sich mit blumigen und fruchtigen Noten abwechseln. Im Mund ist er frisch, trinkbar, sehr geschmeidig dank einer gut ausgewogenen Säure.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDieser Ätna Nerello Mascalese Brut DOC \"Tre Santi\" ist eine Hommage an die Stadt Trecastagni, in der sich der Betrieb Nicosia befindet. In diesem alten etnischen Dorf machten die drei Heiligen Alfio, Cirino und Filadelfo auf ihrem Weg zum Martyrium Halt. Ein klassisches Verfahren aus reinem Nerello Mascalese, der in hohen Lagen auf Böden vulkanischen Ursprungs angebaut wird, ideal für die Erzeugung eines schlanken, sehr angenehmen Weins. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden weiß vinifiziert und etwa drei Wochen lang bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschließend verbleiben sie in Edelstahltanks und werden in Flaschen abgefüllt, um eine zweite Gärung zu durchlaufen und mindestens 24 Monate auf der Hefe zu bleiben. Eine Blase voller Persönlichkeit, die vom ersten Schluck an erobert.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHervorragend geeignet für alle Gelegenheiten, sowohl als Aperitif als auch während einer Mahlzeit. Probieren Sie ihn zu ersten Gängen und Fischvorspeisen, am besten schmeckt er zu rotem Garnelentartar.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNerello Mascalese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Nicosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797515145556,"sku":"VSP06203536","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/etnabrut1_1_1_1_1_3_2_1_1.jpg?v=1762215595"},{"product_id":"sicilia-doc-duca-enrico-2020-magnum-duca-di-salaparuta-cassetta-di-legno","title":"Sicilia DOC \"Duca Enrico\" 2020 Magnum - Duca di Salaparuta (cassetta di legno)","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNero d'Avola\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHolzkiste\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797531103572,"sku":"72DU2011161","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ducamg_1_1_1_1.jpg?v=1760916615"},{"product_id":"sicilia-rose-doc-2023-serra-ferdinandea","title":"Sicilia Rosé DOC 2023 - Serra Ferdinandea","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNero d'Avola\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen im sommer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZwangloser anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"Serra Ferdinandea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797531529556,"sku":"SERRAROSE23","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/serra_rose.jpg?v=1762302120"},{"product_id":"etna-bianco-doc-pietrarizzo-tornatore-2023","title":"Etna Bianco DOC \"Pietrarizzo\" 2023 - Tornatore","description":"Intensive und angenehme Aromen von Blumen und weißfleischigen Früchten, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch und schmackhaft, voll und saftig, mit einem langen, lebhaften Abgang, der mit Noten von Kräutern und Honig ausklingt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Ätna Bianco DOC von Tornatore besticht durch seine Trinkbarkeit und seinen lebendigen Geschmack, der sich durch eine vibrierende Frische und eine feine mineralische Note auszeichnet. Die Trauben werden von Hand in der Gemeinde Castiglione Sicilia geerntet, im Gebiet \"Pietrarizzo\", von dem dieser sizilianische Weißwein seinen Namen hat. Der Wein wird in 50 hl-Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur ausgebaut und bleibt vor der Abfüllung etwa 5 Monate auf der Hefe.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonders geeignet zu Vorspeisen und Meeresfrüchtegerichten, wie z. B. Meeresfrüchtesalat, Tagliolini mit Venusmuscheln und Zucchini, Fettuccine mit Krabbenfleisch und Risotto mit Garnelen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Tornatore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797535560020,"sku":"849231-23","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pietrabianco_2_1_1_6f35b9f8-0fad-4825-8a61-b7efa43d2878.jpg?v=1758842905"},{"product_id":"etna-rosso-doc-prephylloxera-la-vigna-di-don-peppino-2022-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Rosso DOC \"Prephylloxera - La Vigna di Don Peppino\" 2022 - Tenuta delle Terre Nere","description":"Etna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUnabhängige Winzer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSizilien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797539361108,"sku":"TNPR22","price":236.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/peppino_2_1_1_1_2_1.jpg?v=1758065161"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/collections\/vitigni_autoctoni_siciliani_1.jpg?v=1748445467","url":"https:\/\/de.tannico.com\/collections\/vitigni-autoctoni-siciliani.oembed?page=14","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}