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Lunae

Colli di Luni Vermentino DOC "Etichetta Nera" 2021 + Colli di Luni Vermentino DOC "Etichetta Grigia" 2021 + Liguria di Levante Bianco IGT "Labianca" 2021 - Lunae (cassetta di legno)

51,05 € 68,07 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2021

  • Bezeichnung: Colli di Luni DOC

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN


- Colli di Luni Vermentino DOC "Etichetta Nera":
Intensives Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen, in der Nase ein eleganter Duft mit deutlichen Anklängen an Wildblumen, aromatische Kräuter, Gewürze, reife Früchte und Honig. Im Mund ist er zu Recht schmackhaft, harmonisch und anhaltend.

- Colli di Luni Vermentino DOC "Etichetta Grigia":
Strohgelb mit jungen grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, anhaltend, fein und sehr elegant, mit Noten von Weißdorn, Grapefruit, Labapfel, weißem Pfirsich und einem angenehmen Unterton von Akazienhonig. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und sehr anhaltend.

- Ligurien di Levante Bianco IGT "Labianca":
Intensives und leuchtendes Strohgelb, das an die Natur, die mediterrane Macchia und reife Früchte erinnert. Die gleichen Noten erscheinen in der Nase, belebt durch Feuerstein. Im Mund hat er einen guten Charakter, harmonisch, warm, schmackhaft und anhaltend.

Der passende Begleiter zu


- Colli di Luni Vermentino DOC "Etichetta Nera":
Für die gesamte Mahlzeit eignet er sich für die anspruchsvolleren Gerichte der ligurischen Küche wie Stockfisch, Kutteln, Geflügel, Suppen und Fisch.

- Colli di Luni Vermentino DOC "Etichetta Grigia":
Auch als Aperitif eignet er sich besonders gut zu traditionellen ligurischen Gerichten wie Testaroli mit Pilzen, gefüllten Ligurern, Sardellenküchlein und gefülltem Tintenfisch.

- Ligurien di Levante Bianco IGT "Labianca":
Auch als Aperitif passt er gut zu bäuerlichen Suppen und Fischgerichten.

Colli di Luni Vermentino DOC "Etichetta Nera" 2021 + Colli di Luni Vermentino DOC "Etichetta Grigia" 2021 + Liguria di Levante Bianco IGT "Labianca" 2021 - Lunae (cassetta di legno): Weil es uns gefällt


- Colli di Luni Vermentino DOC "Etichetta Nera":
Ein facettenreicher und harmonischer Vermentino mit großer Ausdauer. Dieser Weißwein, der in Edelstahlbehältern gekeltert und gereift wird, bringt die intimsten Eigenschaften der typischsten Rebsorte dieser schönen Region Liguriens zur Geltung. Tatsächlich überrascht er durch seine Frische und Tiefe, seine Eleganz und Substanz. Darüber hinaus ist dieser Vermentino in der Lage, noch viele Jahre nach der Ernte zu überraschen, wenn er im Keller gut gelagert wird.

- Colli di Luni Vermentino DOC "Etichetta Grigia":
Ein frischer und harmonischer Weißwein, der an der Grenze zwischen Ligurien und der Toskana entsteht. Geprägt von Aromen aromatischer Kräuter und gelber Blüten, auf einer mineralischen Textur, besticht dieser Weißwein durch die entschiedene Struktur des Schluckes, die es erlaubt, ihn mit komplexen Fisch- und weißen Fleischgerichten zu kombinieren. Ein beispielhafter Vermentino, der nur im Stahltank ausgebaut wird und den besten Ausdruck dieser Rebsorte darstellt. Ein Muss für Liebhaber von Weißweinen mit Charakter.

- Ligurien di Levante Bianco IGT "Labianca":
Der duftende und harmonische "Labianca" ist ein perfekter Wein für die ligurische Küche mit Meeresfrüchten. Es handelt sich um eine Mischung aus Vermentino und Malvasia, die rigoros vinifiziert und ausschließlich in Stahltanks gereift wird. Sie vereint das Beste jeder einzelnen Sorte und zeichnet sich durch ihre Ausgewogenheit, Aromatik und Frische aus. Ein Weißwein zum Trinken.

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