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Bastianich

Colli Orientali del Friuli Refosco DOC “Vigne Orsone” 2018 - Bastianich

14,84 € 19,79 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Rebsorten: refosco dal peduncolo rosso 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Dunkles Rubinrot mit Tendenz zum Violett, in der Nase fruchtige Noten von Brombeeren und allgemein kleinen roten Früchten sowie würzige Noten. Ein Hauch von Vanille führt zu einem vollen, frischen und ausgewogenen Geschmack. Von großer Harmonie, schließt es mit einem Abgang von ausgezeichneter Persistenz, auf der Frucht.

Der passende Begleiter zu

Für die gesamte Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen Fleischgerichten, vor allem zu Braten und Schmorbraten. Hervorragend zu allen Arten von Wild, vorzugsweise gebraten.

Colli Orientali del Friuli Refosco DOC “Vigne Orsone” 2018 - Bastianich: Weil es uns gefällt

Einer der großen Klassiker der Konfession, den die Bastianichs, unweit von Cividale del Friuli, mit Anmut und Entschlossenheit interpretieren. Ein Refosco mit starkem Charakter und einzigartigem Profil, dessen Vinifizierung zu etwa 80% in großen Stahltanks und zu 20% in kleinen gebrauchten Eichenfässern erfolgt. Der Verschnitt, der aus häufigem Battonage besteht, ergibt einen farb- und säurereichen, frischen und zugleich fruchtigen Rotwein mit großer Geschmacksharmonie.

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