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Col de' Salici

Colli Trevigiani Brut Rosé IGT - Col de’ Salici

10,71 € 14,28 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Colli Trevigiani IGT

  • Rebsorten: glera, raboso

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 86

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine hellrosa Farbe, mit einigen Reflexen, die ins Violette tendieren. Die Perlage ist mäßig fein und anhaltend. In der Nase entfalten sich fruchtige und blumige Düfte mit Noten von Heckenrose und Johannisbeere. Am Gaumen ist er frisch, dank der ausgezeichneten Säure, geschmeidig und gut ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend zur Begleitung eines angenehmen Aperitifs oder eines geselligen Abendessens. Er passt perfekt zu kaltem Fleisch, gebratenen Speisen, Fisch und Schalentieren. Probieren Sie es mit einem Omelett aus Brennnesseln und Zucchini.

Colli Trevigiani Brut Rosé IGT - Col de’ Salici: Weil es uns gefällt

Eine Flasche, die eine Hymne auf die Frische ist, mit einer großen gastronomischen Berufung, die sie ideal macht, um sie bei jeder Gelegenheit zu entkorken. Der Colli Trevigiani Brut Rosé IGT von Col de' Salici ist das Ergebnis eines Verschnitts von Glera und Raboso, die getrennt in Stahl vinifiziert und bei der Schaumabnahme vermischt werden. Eine wirklich phantasievolle Seifenblase, bei der Giancarlo Notari großes Geschick beweist: Probieren Sie es aus!

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